Make It Mini Перетворіть свій улюблений рецепт пирога на окремі пироги; гонитва за приємним
Пиріг чудовий. Я люблю майже все, що стосується пирога, - універсальність, відносна легкість, не-торт. Єдине, що мені не подобається в пирозі, це його подача. Той доленосний момент, коли всі спостерігають, як ти робиш безлад із свого колись незайманого десерту. Цей перший шматочок - це завжди незначна пародія. Жодна кількість збитих вершків не може прикрити ці помилки ... Але я тут, щоб сказати вам, що синдром першого шматочка може залишитися в минулому - з окремими або міні-пирогами!
Ви можете перетворити будь-який з ваших улюблених рецептів пирогів на пиріжки з індивідуальними порціями або менші розміри. Ми не говоримо про ті крихітні крихітні пиріжки з булочками. Ні, це пироги, які змусять вас почувати себе велетнем. Можливо, вам слід навіть використовувати крихітну виделку - це вирішувати вам.
Наступні пропозиції ґрунтуються на стандартному рецепті пирога розміром 9 дюймів. Налаштуйте відповідно!
Наповнення
9-дюймовий рецепт пирога дасть між ними чотири і шість окремі 5-дюймові пироги або два 7-дюймові пироги. Будьте обережні, щоб не заповнити формочки для пирога, оскільки вони, як правило, набагато дрібніші, ніж звичайні 9-дюймові каструлі.
Це максимальна кількість наповнення чашок для кожної форми для пирога:
- 9 дюймовий пиріг = 4 чашки наповнення
- 7-дюймовий пиріг = 2 чашки начинки
- 5 дюймовий пиріг = 3/4 склянки начинки
Якщо у вас є форма для пирога, розмір якої відрізняється від перерахованих вище, ви можете перевірити ємність своєї форми, наливши в неї воду, поки вона не досягне краю.