Мамо; s Посібник з худих коктейлів (50 низькокалорійних рецептів!)
Кеті Трант
8 · 26 жовтня 2019 · Оновлено 30 квітня 2020 · Допис може містити афілійовані посилання.
Я люблю хороший коктейль, коли я виходжу з друзями, або келих вина наприкінці довгого дня, але я точно помічав, як дорослішаю, що впевнений, що не можу пити стільки, скільки раніше. Або якщо я це роблю, я страждаю від наслідків!
Що ще гірше, незалежно від того, п'єте ви пиво, вино чи коктейлі, алкогольні напої, як правило, містять значний калорійний удар.
Хоча вуглеводи та білки забезпечують 4 калорії на грам, а жир - 9 калорій на грам, алкоголь займає середню позицію з 7 калорій на грам. І ці калорії складаються! Звичайно, це залежить від напою, але ось загальна характеристика того, як виглядають деякі типові напої, з точки зору калорійності:
- Склянка червоного вина у 5 унцій - 125 калорій
- Склянка білого вина 5 унцій - 130 калорій
- Пиво 12 унцій (світле) - 180 калорій
- Пиво 12 унцій (міцне) 210 калорій
- Одна унція горілки - 65 калорій
- Одна унція джину - 65 калорій
- Одна унція рому - 65 калорій
- Одна унція бурбону - 65 калорій
Спиртні напої, безумовно, містять менше калорій, ніж пиво або вино, але залежно від того, як ви їх п'єте, вони все одно можуть скласти досить багато. Наприклад, якщо ви змішуєте солодкий коктейль, такий як піна-колада, до того часу, коли ви додали ананасовий сік і кокосовий крем до підсолодженого рому, ви розглядаєте близько 350 калорій на напій, це все одно, що їсти булочку з хлібобулочних виробів.
То що робити здоровій, коктейльній дамі? Не хвилюйтеся, ми підтримали вас кількома простими обмінами, смачними рецептами та порадами, про які слід пам’ятати, коли ви готові випити.
1. Пропустіть заздалегідь виготовлені суміші
Заздалегідь приготовані суміші для коктейлів, таких як маргарити, надзвичайно зручні, але зазвичай вони упаковані цукром. Натомість, вирішіть зробити свій власний.
Спробуйте цю свіжовичавлену огіркову лаймову маргариту, яка не тільки неймовірно свіжа на смак, але і не містить рафінованого цукру. Він зволожує завдяки огірку, а також наповнений антиоксидантами. Ми також любимо робити Піна-коладу з кокосовою водою замість кокосового молока для набагато легшого коктейлю.
2. Додати фрукти
Заміна солодких міксерів на свіжі фрукти - чудовий спосіб зробити здоровіший коктейль. Наприклад, ми любимо фрозе так само, як і наступну галявину, але ці фруктові білі винні сливи упаковують у ТОН фруктів та трав разом з вином, що робить його набагато здоровішим вибором. Ми також любимо цю упаковану фруктами літню Сангрію з ананасом та манго.
Як додатковий бонус, фрукти забезпечують хорошу кількість клітковини, яка чудово підходить для вашого кишечника і допомагає наповнити вас трохи більше, ніж просто прямий коктейль.
3. Розведіть суміш
Розбавлення коктейлю чимось здоровішим - це чудовий спосіб зменшити калорії. Наприклад, цей грейпфрутовий коктейль із шампанським змішує шампанське зі свіжим грейпфрутовим соком, що зменшує як алкоголь, так і калорії.
Ви також можете розбавити соду та інші звичайні суміші. Наприклад, якщо ви робите класичний московський мул, який вимагає імбирного пива, розведіть імбирне пиво звичайною газованою водою, щоб зменшити загальну кількість цукру (і калорій) у коктейлі.