Maple Leaf - перша велика харчова компанія, яка пішла на вуглецево нейтральний Food Dive

Автор
Опубліковано
Поділіться цим
Короткий опис занурення:
- Maple Leaf Foods заявляє, що це перша велика харчова компанія, яка стала нейтральною до вуглецю. Канадський виробник м'яса та рослинних білків агресивно скорочує викиди та відповідає стандарту Science Based Targets, що узгоджується з цілями Паризької угоди.
- У звіті компанія зазначила, що досягла значного прогресу у напрямку скорочення навколишнього середовища навпіл до 2025 року та зменшення використання електроенергії, природного газу та води. Maple Leaf також зазначив, що зобов’язався встановити науково обґрунтовані цілі і буде працювати ще більш агресивно, щоб зменшити викиди парникових газів у своїй діяльності та в усьому ланцюжку поставок.
- "Просто більше немає часу витрачати даремно. Згубний вплив зміни клімату на нашу планету повинен прямо зіткнутися з керівниками підприємств рішучими та негайними діями. Глобальна продовольча система повинна кардинально змінитися, якщо ми хочемо стійко годувати зростаючі у світі населення ", - сказав Майкл Маккейн, президент і генеральний директор Maple Leaf.
Короткий опис занурення:
Відповідно до звіту про стійкий розвиток Maple Leaf за 2018 рік, бачення компанії в майбутньому полягає в тому, щоб стати "найбільш стійкою білковою компанією на Землі". Це величезна мета, але Maple Leaf, схоже, робить кроки до цього, покращуючи свою діяльність вимірюваними способами. Сюди входить зміна способу розміщення та транспортування тварин, сприяння підвищенню продовольчої безпеки та зменшення впливу на навколишнє середовище шляхом обмеження споживання енергії, використання відходів та води.
Як і багато харчових компаній, Maple Leaf знає, що підвищення зелених повноважень може допомогти позитивно позиціонувати компанію на ринку. Споживачі все частіше замислюються над стабільністю продуктів, які вони купують. У своїй заяві Маккейн перед початком звіту заявив, що, оскільки стабільність все більше сприяє поведінці споживачів, Maple Leaf "не самотня у своєму прагненні лідирувати на цьому ринку".