Мариновані гриби - Сандра; s Просте приготування їжі
Я не можу повірити, що зараз середина жовтня. Ми впевнені, що відчуваємо, як холодна погода стукає у наші двері щовечора та вранці. Він відчуває себе свіжим і хрустким, і я радий, що літо закінчилося.
Я не прихильник літа лише тому, що воно таке спекотне і вологе. Звичайно, літо має свої переваги, такі як басейн, морозиво, холодні напої, канікули, пляж. Але після 4 місяців вологості я думаю, що я був справді готовий до осені.
Це підводить мене до цього рецепту сьогодні, оскільки жовтень і дуже особливий місяць. Чому особливий? Тому що жовтень - це Національний місяць обізнаності з раком молочної залози. Дуже сумно навіть думати про те, скільки життів ми втратили, скільки великих жінок програли свою битву за це і скільки ще переживе біль.
Ось чому я сьогодні приношу Гриби на свій стіл, щоб приєднатися до групи, підтримати, нагадати та по-маленькому принести обізнаність! Я ЛЮБЛЮ будь-який гриб, якщо він є їсти! Я їм їх цілий рік, і я ніколи не міг втомитися, насолоджуючись грибним супом, грибними соусами, грибами на грилі, смаженою картоплею EST. Вони привносять такий вишуканий смак у будь-яку страву.
Однак я був ще більше радий дізнатися це гриби насправді дуже ефективні у профілактиці раку молочної залози завдяки наявності Бета-глюкани (складні вуглеводи, які можуть підсилити імунну систему) і спряжений Лінолева кислота (ненасичена жирна кислота n-6) мають антиканцерогенну дію.
З цих двох лінолева кислота особливо корисна для придушення ефекту естрогену. Цей естроген є основною причиною раку молочної залози у жінок після менопаузи. Селен у грибах дуже ефективно стримує ракові клітини.
Крім того, я хотів би додати, що вони також попереджають рак передміхурової залози. Але це ще не все, так, гриби мають набагато більше переваг, і ось вони:
Антиоксиданти та імунітет
Гриби є провідним джерелом необхідного антиоксиданту селену у проході продуктів. Антиоксиданти, як селен, захищають клітини організму від пошкоджень, які можуть призвести до хронічних захворювань. Вони також сприяють зміцненню імунної системи.