Медичний блог Hello Doctor

Гамбургери та чіпси, вафлі та морозиво та млинці та вершковий сканер wikto. Це деякі знакові комбінації їжі, які ми знаємо і любимо. На жаль, вони також збирають кілограми. Не хвилюйтеся, якщо ви їх покинете, ви все одно зможете поєднувати продукти, вибираючи більш поживні варіанти.
По-перше, вам потрібно знайти здорові, збалансовані варіанти харчування.
Їжте розумно
У поєднанні харчові продукти реагують один на одного у вашому тілі, в кращу чи гіршу сторону. Якщо ви їсте неправильну їжу разом, ваша травна система страждає. Як результат, неперетравлена їжа залишається у вашому шлунку для гниття. Дослідники показали, що це може сприяти збільшенню ваги і навіть може вас захворіти.
Наприклад, нежирні білки, зелень і некрохмалисті овочі найкраще поєднуються. Жири та жирні білки, як жирна риба, добре поєднуються із зеленню та крохмалем. Фрукти найкраще поєднуються із зеленню.
Крохмалі та білки слід їсти окремо, оскільки вони засвоюються по-різному. Крохмаль розщеплюється у роті, а білок - лише в шлунково-кишковому тракті. Це означає, що якщо ви поєднуєте їх під час їжі, крохмаль буде сидіти в шлунковій кислоті та ферментувати, поки ваше тіло намагається перетравити білок.
Ось кілька смачних, здорових харчових дуетів, які спричиняють схуднення та надають вашому організму необхідні поживні речовини.