Медовий торт Дослідіть єврейські рецепти десертів IFCJ

торт

Медовий торт: Просіяти борошно, сіль, розпушувач, соду, корицю, мускатний горіх, гвоздику та імбир разом (спеції залежать від вашого особистого смаку).

Збийте яйця, поступово додаючи цукор. Збивайте до щільного і світлого кольору. Збийте в олії, меді та каві; розмішати борошняну суміш і горіхи. Змастіть форму для випікання 11х16х4 дюймів і вистеліть алюмінієвою фольгою. Для 2 менших тортів використовуйте дві 9-дюймові форми для хлібців. Перетворіть тісто в каструлю (и). Випікайте при температурі 325 градусів за Фаренгейтом (170 градусів за Цельсієм) 1-1/4 години для великого пирога, 50 хвилин для двох менших, або до тих пір, поки тестер для випікання не зарум'яниться. Охолодити на решітці для торта перед тим, як дістати з форми.

Напрямки

Розігрійте духовку до 325 градусів. У великій мисці з’єднайте яйця, мед і цукор; добре перемішати. Додайте харчову соду в каву. Додати в змішувач з маслом. Додайте решту інгредієнтів і добре збийте. Налийте в змащену жиром каструлю. Випікайте при температурі 325 градусів протягом однієї години або до готовності.

Інгредієнти

  • 3 1/2 склянки просіяного борошна
  • 1/4 ч. Л. сіль
  • 1 ч. Л. Харчова сода
  • 1 1/2 склянки горіхів, волоських горіхів або мигдалю
  • 4 яйця
  • 3/4 склянки цукру
  • 4 ч. Л. рослинна олія
  • 2 склянки темного меду
  • 1/2 склянки завареної кави
  • Необов’язково
  • 1/2 ч. Л. кориця
  • 1/4 ч. Л. мускатний горіх
  • 1/8 ч. Л. гвоздика в порошку
  • 1/2 ч. Л. імбир