Мексиканська вулична кукурудза
Свіжа літня кукурудза, гаряча на мангалі і розмазана сирним, пікантним вершковим соусом. Неперевершена смачність!
Треба визнати, сьогодні у мене було трохи зайвого бадьорості. Це тому, що цілий день я знав, що ми вечеряємо сьогодні ввечері: Мексиканська вулична кукурудза.
Ні Мексиканська вулична кукурудза а курятина - ні Мексиканська солодка кукурудза а риба - ні Мексиканська солодка кукурудза і тако ... просто, Мексиканська солодка кукурудза - по чотири вуха в кожному. Я не буду брехати. Мені дуже, дуже подобається цей матеріал. Настільки насправді, що щоразу, коли ми це робимо, це все, що ми їмо. Кукурудза, кукурудза та більше кукурудзи. І, чому ні? Адже сезон кукурудзи - це не так?
Як дієтолог, я тут, щоб сказати вам, що іноді кукурудза отримує поганий реп: недостатньо поживних речовин, занадто багато вуглеводів, занадто багато калорій ... бла, бла, бла. Список можна продовжувати. Справа в тому, що свіжа кукурудза в качані для вас насправді не погана. У ньому є пристойна кількість білка та клітковини, у ньому дуже мало жиру та натрію, а також багато вітамінів, мінералів та антиоксидантів. Звичайно, якщо ви хворий на цукровий діабет, ви ПОВИННІ АБСОЛЮТНО КОНТРОЛЮВАТИ СВОЇ ПАРЦІОНИ, і якщо ви підраховуєте калорії, ця підсилена кукурудза точно не буде класифікована як легша їжа, але це не означає, що ви не можете насолоджуватися цим сирним, пряний, вапняний, несвіжий Мексиканська вулична кукурудза - як і всі інші речі - в міру. Ми точно це зробили. 🙂