Меню кафе Manna - кафе Manna
19 грудня - 30 грудня
Щотижня Спеціально
Різотто з перлової крупи
Смажений на сковороді цибулю-порей, цибулю-шалот, моркву та часник обсмажують з перловкою, пармезаном та свіжим чебрецем. Побризкане білим вином і подається з обсмаженою спаржею, лісовими грибами та томатним рагу. 16
Клацніть на будь-яку з категорій меню нижче, щоб переглянути список елементів у кожному.
Виготовляється з пальмових сердець, нуту та традиційних приправ. Торти інкрустовані паніруваними сухарями, обсмажені до хрусткої скоринки та подані зі шрірачою айолі та салатом з кабачків шайоти.
Хрусткі шкірки картоплі, завантажені вершковим гуакамоле і политі сметаною кешью з анчо. Увінчаний сальсою з гуахільо.
Зневоднені кукурудзяні чіпси, посипані подрібненим салатом, гострим горіховим м'ясом, сирою "пересмаженою квасолею", сметаною кеш'ю, горіховим сиром з куркуми, домашнім гуакамоле та свіжою сальсою гуахільо
Смажений кабачок з часником, цукіні, карамелізована цибуля, авокадо, мариновані халапеньо, сальса гуахільо та мексиканська сирна суміш. Подається з обсмаженими часниковими айолі та салатом з кабачків з кайоти.
ДОБАВІТЬ ОБСОЖЕНУ ТЕМПЕ АБО ТОФУ В БУДЬ-ЯКИЙ САЛАТ + 3 долари
Смажений червоний буряк, поданий над руколою та змішаною зеленню, закинутий у наш кленово-бальзамічний вінегрет. Заправлений горіховим інкрустованим козячим сиром, авокадо та сушеною на сонці журавлиною.
Змішана зелень, одягнена в наш мангово-лаймовий вінегрет. Посипані авокадо, манго, джикама, помідор, зелена цибуля, огірок та лобода посипані пепітою та смородиною.
Цей унікальний нарізаний салат подається із заправкою Цезар, приготованою вдома, свіжим авокадо, помідорами, сиром пармезан та супроводжується часниковим хлібом пармезан. Додайте соте Темпе або Тофу 3
Рисова локшина з тофу, морквою, болгарським перцем, горошком, бок-хой та грибами в імбирному бульйоні місо. Завершено свіжими пагонами гороху.
Наш смачний ситний суп з сочевиці, приготований з помідорів, моркви та картоплі.
Наше унікальне творіння супу.
Додайте обсмажену темпера або тофу до будь-якого основного блюда + 3 долари
Коричневий рис басмати та кіноа оточені часниковим шпинатом, едамаме, помідорами, авокадо та маринованою брокколі та цвітною капустою. Увінчаний зеленою заправкою для богині, мікрозеленими рослинами та хрускотом нашої дуки. Вибір смаженого тофу або темпе.
Суміш моркви, болгарського перцю, червоної цибулі, брокколі, гороху та фіолетової капусти в соусі з кленового кунжуту тамарі. Подається над коричневим рисом.
Хрусткі чіпси з коржиком, укомплектовані соусом енчілада, пряною сочевицею, мексиканською сирною сумішшю, сонячними бічними яйцями, сальсою гуахільо та мікро зеленню кінзи.
Подрібнений ромен та капуста, увінчані купами коричневого рису, чорної квасолі, солодкої кукурудзи, джекфрута барбакао, нарізаного авокадо та сальси гуахільо. Готовий з маринованим халапеньо, авокадо-лаймовою заправкою та мікро-зеленню кінзи
Коричневий рис басмати та чорна лобода із смаженою на сковороді цвітною капустою, брокколі, болгарським перцем, шпинатом та солодкою картоплею. Залито кокосовим каррі та подається з хрускотом кеш'ю.