Міф Друге рубання сіна - найкраща якість для коней
Набридло платити за друге сіно сіна більше, ніж ваші сусіди по тваринництву платять за нібито сіно “нижчої якості” з першої чи третьої вирубки? Тоді ми маємо для вас хороші новини. Це міф, що друге сіно сіна завжди забезпечує таку якість сіна, яка найкраща для годівлі коней.
Для багатьох наука заготівлі сіна найкраще залишається професіоналам, тоді як ми визначаємось, наскільки добре сіно, вдаються до освічених здогадок. Це друге різання? Чи добре пахне? Він зелений і листяний? Але трохи детальніше розуміючи, що робить сіно безпечним і поживним для коней, ви можете бути готові добре годувати коней і, можливо, навіть заощадити трохи грошей у процесі.
Походження міфу «Друге сінокос найкраще підходить для коней»
Міфи, як правило, розвиваються з зерна істини. У цьому випадку реальність така, що зрілість трави під час збору врожаю є найважливішим фактором, що сприяє харчовій цінності сіна. Трави ранньої зрілості мають більший вміст білка та інших харчових речовин, тоді як пізніше зрілі трави мають менший вміст цих поживних речовин, але більший вміст клітковини.
Трави в прохолодну пору року, як тимофій і садова трава, дають насіннєві головки, коли дозрівають наприкінці весни. Насіннєві наконечники, як правило, з’являються якраз вчасно для першого зрізу, що призводить до більшої кількості тюків у виробника, а також до більш стебластого волокнистого сіна. Оскільки ці насіннєві головки виробляються лише один раз на рік, наступні живці їх не мають. Не важко зробити стрибок до "другого сіна краще", оскільки він не має шансів насінниць, тому, швидше за все, буде менше стовбурових.
Що справді впливає на харчову цінність сіна
Оскільки зрілість трави при збиранні диктує харчову цінність, пізній другий зріз може бути нижчим за поживною цінністю, тоді як ранній перший зріз може бути вищим. Крім того, сіно, яке сидить на полі занадто довго після того, як його зрізали, або яке намокає, може вилужити живлення до того, як його тюкують. Незріле сіно як легше засвоюється, так і апетитніше до коней. Це пов’язано з тим, що він має менший вміст неструктурних вуглеводів (цукру та крохмалю), і, як правило, він м’якший, зеленіший та вихлопніший. А сіно для першого зрізу може також мати більше засвоюваної клітковини, ніж трава пізнішого сезону через вплив більш холодних температур.