Міфи про харчування Анаболічне вікно - форма
Скільки разів ви чули, що вам потрібно вводити білок після тренування? Можливо навіть, що це має бути протягом 30 хвилин. Можливо, ви навіть чули, що це називається «анаболічним вікном». Можливо, ви страждали від білкової тривоги після тренування, коли не можете цього зробити. Не хочу втрачати ці вигоди.
Але ніколи не бійтеся. Хоча концепція білка після тренування та "анаболічне вікно" була добре популяризована за допомогою форумів, журналів та фольклору в тренажерних залах, більш пізні дослідження спрямовують увагу на загальний рівень білка протягом 24 годин.
Відмінне дослідження, опубліковане командою Бреда Шенфельда [¹], хотіло розглянути цю концепцію анаболічного вікна та чи існує вона насправді.
У дослідженні взяли дві групи тренованих чоловіків, поклали всіх на 10-тижневу програму тренувань на стійкість і дали одній групі 25 грамів білка безпосередньо перед тренуванням, іншій групі 25 грамів білка безпосередньо після. Обидві групи отримали дієтичні вказівки підтримувати надлишок калорій близько 500 калорій із загальним вмістом білка в 1,8 грама на кг ваги.
Отже, якщо підсумувати до цього часу, у вас є дві групи чоловіків, які виконують одне і те ж тренування і харчуються однією і тією ж дієтою протягом 10 тижнів - лише одна група приймає білковий коктейль перед тренуваннями, інша після.
Для вимірювання прогресу та результатів склад тіла учасників (за допомогою DEXA) вимірювали максимальну силу та товщину м’язів на початку, в середині та в кінці 10-тижневої програми.