Міністерство охорони здоров’я та людських ресурсів США
Агентство з охорони навколишнього середовища США
Ключове повідомлення
Їжте від 8 до 12 унцій різноманітної риби * щотижня, вибираючи, що рівень ртуті нижчий. Харчова цінність риби важлива під час росту та розвитку до народження, в ранньому дитинстві для немовлят на грудному вигодовуванні та в дитячому віці.
Хто повинен знати
Жінки, які вагітні (або можуть завагітніти) або годують груддю.
Той, хто годує маленьких дітей.
1. Їжте 8-12 унцій різноманітної риби на тиждень.
- Це 2–3 порції риби на тиждень.
- Маленьким дітям дайте їм 2-3 порції риби на тиждень, причому порція відповідає віку дитини та потребі калорій.
2. Вибирайте рибу з меншим вмістом ртуті.
- Багато найчастіше вживаних в їжу риб мають менше ртуті.
- Сюди входять лосось, креветки, минтай, тунець (легкі консерви), тилапія, сом та тріска.
3. Уникайте 4 видів риби: черепиці з Мексиканської затоки, акули, меча та королівської скумбрії.
- Ці 4 види риб мають найбільший вміст ртуті.
- Обмежте білий (альбакор) тунець до 6 унцій на тиждень.
4. Коли ви їсте рибу, яку ви або інші спіймали з струмків, річок та озер, зверніть увагу на рекомендації щодо цих водойм.
- Якщо порада недоступна, дорослі повинні обмежувати таку рибу до 6 унцій на тиждень, а маленькі діти до 1 до 3 унцій на тиждень і не їсти іншу рибу на цьому тижні.
5. Додаючи більше їжі до свого раціону, обов’язково дотримуйтесь своїх калорій.