Пагорби в Хімачал-Прадеш сумують за теплом трубопроводів Гаряча локшина Меггі

Гаряча Меггі вже не є звичним видовищем на дабах, що розкидає звивисті дороги на пагорбах Хімачал-Прадеш, а власники їдалень провокують "помітний спад" у своєму бізнесі після заборони популярної локшини.

трубопроводів


Паван Тхакур, імпровізований власник "даби" в Баталі, знаменитий зупинка для автомобілістів, розташованих у підніжжя перевалу Кунзум, сказав, що локшина не замінить.

"Оскільки овочі тут не вирощують через холодні кліматичні умови, і його регулярне постачання неможливо забезпечити із сусідніх районів. Локшина - єдиний варіант. Зараз після її заборони спостерігається помітний спад у бізнесі", - сказав він.

Тхакур, який подавав локшину протягом останніх 10 років або близько того, сказав, що Меггі можна замінити локшиною інших компаній, але в цьому віддаленому районі їх навряд чи є.

До заборони він щодня подавав туристам по 100-150 пачок локшини, а тепер хоче вибрати інший бізнес, пов'язаний з туризмом.

Кіоски, що продають швидке харчування, або закриваються, або спостерігається падіння їхньої клієнтури.

Двохвилинна локшина була, мабуть, найкращим варіантом у цих районах для туристів, де навіть овочевий ріст є дефіцитним.

M.C. Такур, туристичний агент із Маналі, який проводить експедиції з пригодницьких видів спорту, сказав, що локшина Маггі була найкращим варіантом їжі раніше для трекерів та автомобілістів, оскільки її можна було приготувати та подати миттєво.