Моя історія Лужні сестри
Ласкаво просимо! Привіт, я Джулі, твоя лужна сестра! Я сертифікований цілісний дієтолог, автор, фотограф, дизайнер і сертифікований кухар на рослинній основі. Моя пристрасть полягає в тому, щоб надихати та заряджати енергією на все життя. Я сподіваюся провести вас до подорожі до кращого здоров’я та чіткого розуміння того, як їжа впливає на наш організм, за допомогою смачних рецептів, порад та останньої інформації про лужний спосіб життя, яка натхнена моїм особистим досвідом щодо здоров’я, про який ви можете прочитати нижче у „Моїй подорожі.
Як досвідчений дизайнер інтер’єрів та власник роздрібних магазинів протягом багатьох років, моя пристрасть до здорового способу життя вела мене до цієї чудової подорожі про ведення блогів, яка веде до вивчення цілісного харчування та тепер видаю книгу! Я вважаю, що мої креативні дизайнерські соки фільтрують всю мою роботу з харчування за допомогою захоплюючих реквізитів у стилі та яскравих фотографій, сподіваючись, змушуючи вас бігти на кухню, щоб харчуватися здорово, і натхненно створити красиво накритий стіл!
Моя лужна сестра Івон захоплена турботою та увагою до деталей нашого сайту за лаштунками і є чудовим тестером рецептів, який є для мене чудовою підтримкою, коли я допрацьовую деталі своєї першої книги про лужні кулінари, яка вийде ранньою весною 2016 р. Її історія також неймовірно надихає, тому я включив її нижче, щоб ви могли на неї зазирнути.
Я з нетерпінням чекаю спільного використання, натхнення та викладання!
Подорож Джулі
Хто знав? - що через грижу міжхребцевого диска я буду мотивований радикально змінити свій раціон і спосіб життя, щоб харчуватися повністю лужно, а деякі переконують мою сестру приєднатися до мене у цій подорожі. Айкік-вона навіть гадки не мала, чим займається, ні я. Після 18 місяців страждання від ішіасу і відчаю від відсутності полегшення незалежно від того, яке зовнішнє лікування я намагався, вичерпавши майже всі варіанти, з яких я міг, хіро, фізіотерапія, акупунктура, акватерапія, остеопат, хірургія, прийоми кортизону, он-лайн програми фізичних вправ та деякі серйозні ліки від болю, нарешті зрозумів, що мені потрібно вилікуватися від “навиворіт - НЕ зовні”. Це усвідомлення прийшло на шляху КТ-сканування, про яке мені довелося практично благати. Він показав мій диск незмінним у порівнянні з першим КТ 18 місяців до того, як він мав опуклість 13 мм - це величезний опуклий диск! Незалежно від усіх методів терапії, моє тіло не почало відновлювати опуклість - воно не могло поліпшити стан мого диска, оскільки мій внутрішній рельєф, очевидно, був дуже нездоровим.
З посиланням друга на місцевого фактора, що займається лужним способом життя, я відправився у подорож, яка розпочалася 3-денним очищенням соку - справді «бенкетом для вашого тіла». Після усвідомлення кардинального зміни, яке мені довелося б зробити у своєму харчуванні, я відчув відчай для товариства, щоб бути впевненим, що я залишатимусь на шляху і матиму підтримку - яка краще, ніж моя сестра - яка охоче вирушила в цю подорож зі мною, що ні з нас знали, що це буде так глибоко.
Це було майже 8 років тому. Спочатку ми їли 100% лугу, що призводить до того, що зараз ми їмо 80% лужної їжі та 20% кислої їжі. Результати були вражаючими, а освіта змінила життя. У мене більше не болить мій диск, і я вже 8 років не болю, оскільки усунув усе запалення навколо мого диска, викликане надмірно кислим тілом, і я також припинив приймати всі ліки, які приймав від болю. Я схуд на 30 фунтів, яких я не міг побороти за допомогою різних дієт, що також допомогли зняти тиск з мого диска. Моя енергія злетіла, а загальне самопочуття покращилося вдесятеро, позбавивши мене застуди та грипу. Моя сестра схудла майже на 50 кг і їде в подорож, щоб повернутися до свого стану перед вагітністю, і майже там. Вона також зазнала повних зрушень у своєму самопочутті.
Хто знав? Ми почали з дуже незначного уявлення про те, що ми робимо, і це повністю змінило наше життя, і ми не можемо не хотіти вигукувати це по всьому світу. Отже, ми з нашим новим веб-сайтом у блозі, ділимось тим, чим ми обоє надзвичайно захоплені. Це зблизило нас, і ми можемо з комфортом знати, що розуміємо одне одного, і ми обоє прагнемо і хочемо приготувати якомога кориснішу їжу для свого організму та наших сімей. Отож, до The Alkaline Sisters .com та надихнути вас та багатьох інших на вибір здорового лужного способу життя, який змінить ваше життя. Наша мета в нашому блозі - поділитися своїм постійним досвідом, процесом, ідеями, рецептами, продуктами, курсами та ресурсами. Ми з нетерпінням чекаємо на вашу участь, відгук та успіх.
Подорож Івони
Мене звуть Івонн, і моя історія сильно відрізняється від моїх сестер. Я виріс, маючи більш-менш середній зріст і вагу. Звичайно, у порівнянні з моєю сестрою, яка завжди була дуже мініатюрна і з маленькими кістками, я була старшою сестрою (хоча не старшою). Коли я навчався в середній школі, і до двадцятих років, я підтримував свою вагу близько 125 - 135 років. Мені 5’6 ”, так що це було саме для мене.