Морква глазурована сидром з горіховими горіхами Рецепт південного життя
2 - Не сподобалось
Ці гладкі моркву з сидром з волоськими горіхами були розроблені в рамках меню вечері напередодні Різдва, але вони були б такими ж смачними в будні вночі зі смаженою курячою або свининою відбивною. Зроблена з декількох інгредієнтів комори - світло-коричневого цукру, яблучного оцту, вершкового масла, сухої гірчиці та паприки - глазур легко поєднується та додає солодкій моркві чутливий смак. А посипання подрібненою свіжою петрушкою та підсмаженими волоськими горіхами додає текстури та трав’яності. Наша випробувальна кухня назвала цю сидру глазурованою морквою “приємно збалансованими солодкими, терпкими та горіховими смаками. Чудова класика на свята ". Зробіть цей гарнір вигляд ще більш особливим, використовуючи веселкову моркву замість помаранчевої моркви - моркву веселки зараз можна придбати у багатьох продуктових магазинах. Ви також можете поміняти волоські горіхи на пекан, якщо хочете. Пекан додасть трохи додаткової солодкості. Будьте обережні, щоб не надто зменшити глазур; вона повинна мати тонку, сиропоподібну текстуру. Навколо свят гарніри настільки ж важливі (якщо не важливіші), ніж основна страва. Якщо ваша кухня зайнята і забезпечена святами, цей легкий гарнір не додасть напруги вашому графіку. Лише 15 хвилин активного часу ця морква - найшвидший спосіб отримати смачний домашній гарнір на своєму святковому столі.