Морквяні чіпси на шнурках - Джой Бауер

шнурках

Ви шанувальник? Гаразд, дурне запитання - хто ні. Це ідеальний здоровий обмін. На смак вони нагадують смажені картопляні палички і завантажені клітковиною та вітамінами (як бета-каротин). І їх потрібно зробити. Просто очистіть партію моркви, щоб створити велику купину смужок. Потім випікайте, поки не стане хрусткою і не підрум’яниться, і посипте сіллю або вашим улюбленим приправою комбо. Це добре до звикання!

Я печу їх у конвекційній печі. Якщо ви використовуєте традиційну піч, див. Мою примітку в кінці рецепту.

  • Час підготовки 10 хвилин
  • Загальний час 40 хвилин

• 2-кілограмовий мішок звичайної моркви
• ¾ чайної ложки солі або більше за смаком
• Необов’язкові комбіновані приправи: мелена кориця та сіль; копчена паприка, кмин і сіль

Розігрійте конвекційну піч до 300˚. Запітніть декілька випікань масляним розпилювачем.