Морські солоні бурякові чіпси - Hälsa Nutrition
Ці морські солоні бурякові чіпси роблять веселу закуску або закуску. Трохи роботи, але цілком варта зусиль.
Розкриття інформації: Деякі з посилань нижче є афілійованими. Це означає, що без жодних додаткових витрат, якщо ви натиснете і зробите покупку, я зароблю комісію.
Закуски, які хрустять
Цього місяця темою "Рецепт Redux" були хрусткі закуски. Ну, скажу чесно, хрусткі закуски, до яких ми найчастіше звертаємось у нас вдома, - це домашній попкорн, горіхи, пончики з яблук, овочеві палички та хлібні сухарі.
Але останнім часом я також купую бурякові чіпси. Я вважаю їх смачною альтернативою класичним чіпсам і люблю кольорову гаму, яку вони додають до страви або закуски. Але вони недешеві! І оскільки я, як правило, отримую багато буряків у своїй фермі, я вирішив, що тема цього місяця щодо відновлення була прекрасною можливістю спробувати зробити бурякові чіпси самостійно.
Я не збираюся брехати, це була трохи робота (але не така робота, як виготовлення саморобних шведських пряників!). У мене не було мандолини, тому я використав сирорізку Cheese Slicer. (У всіх шведів є щонайменше 3 з них!) Це вдалося, але я думаю, що використання мандолини було б простіше і дозволило б отримати більші скибочки ... Само собою зрозуміло, ця мандоліна була додана до мого списку бажань!