Морський окунь на грилі з часниковим маслом

| 410 | Калорії |
| 19г | Жир |
| 17г | Вуглеводи |
| 45г | Білок |
| Сума на порцію | |
| Калорії | 410 |
| % Щоденної вартості * | |
| Загальний жир 19г | 24% |
| Насичений жир 7г | 36% |
| Холестерин 116 мг | 39% |
| Натрій 330мг | 14% |
| Загальний вуглевод 17г | 6% |
| Дієтичне волокно 2г | 9% |
| Білок 45г | |
| Кальцій 107мг | 8% |
| *% Щоденної норми (DV) говорить про те, наскільки поживна речовина в їжі вносить свій внесок у щоденний раціон. 2000 калорій на день використовується для загальних рекомендацій щодо харчування. | |
Цей рецепт - чудовий, але простий спосіб приготування морського окуня на грилі. Рибу спочатку злегка приправляють, а потім смажать на грилі з одного боку; як тільки його перевернуть, його заливають соусом з часникового масла, коли він закінчує готувати. Поєднання вершкового масла, лимона, часнику та петрушки чудово поєднується з м’яким смаком цієї ніжної риби.
Цей морський окунь, приготований на грилі, ідеально підходить для легкої, але ароматної основної страви, яка швидко готується, вражаючи на тарілці, а також смак. Подайте смаженого морського окуня з рисом та овочами на грилі для повноцінного харчування.
Інгредієнти
- Для соусу з часникового масла:
- 3 столові ложки вершкового масла
- 1 середній лимон, соковитий
- 2 зубчики часнику, подрібнені
- 2 столові ложки дрібно нарізаної італійської петрушки
- Для риби:
- 1/4 чайної ложки часникового порошку
- 1/4 чайної ложки паприки
- 1/4 чайної ложки цибульного порошку
- 1/4 чайної ложки морської солі
- Філе морського окуня вагою 2 фунти
- 1 1/2 столових ложок оливкової олії