Мультиварка Hake - Жіночий журнал

Хек - один з найпопулярніших і бюджетних видів риб, який найчастіше з'являється на нашому столі. Він дієтичний, але, тим не менш, дуже смачний. Щоб хек був ніжним, соковитим і корисним, вам на допомогу прийде мультиварка. Риба в цьому пристрої готується особливо швидко.

Як приготувати хека в мультиварці смачно?

журнал

Склад:

  1. Хек - 1 кг
  2. Цибуля - 3 шт.
  3. Морква - 2 шт.
  4. Пряна зелень - за смаком
  5. Сіль і перець за смаком
  6. Рослинна олія

Кулінарія:

  • Очистіть цибулю і моркву. Цибулю нарізати півкільцями, моркву натерти на крупній тертці. Влийте рослинне масло в горщик, покладіть цибулю і моркву.
  • Якщо у вас хек з морозивом, розморозьте його та промийте під проточною водою.
  • Натріть тушки риби сіллю, зеленню і перцем. Покладіть їх поверх овочів.
  • Встановіть режим мультиварки «Варка» або «Риба» і готуйте 40 хвилин.
  • Подавайте готового хека з овочевою подушкою до рису, гречаної каші або картоплі.

Ніжні овочі з філе гека

Склад:

  1. Філе хека - 1 кг
  2. Цибуля - 2 шт.
  3. Морква - 2 шт.
  4. Помідори - 2 шт.
  5. Сметана - 200 г.
  6. Сир - 150 г.
  7. Лимон - 1 шт.
  8. Приправа до риби - за смаком
  9. Сіль - за смаком
  10. Рослинна олія

Кулінарія:

  • Філе хека розморозити, промити і обсушити. Філе нарізати на порційні шматочки.
  • Очистіть і наріжте цибулю кубиками, натріть моркву на крупній тертці.
  • Помідори ошпарити окропом, очистити від шкірки і нарізати скибочками.
  • У чашу мультиварки влийте рослинне масло, покладіть половину цибулини з морквою.
  • Покладіть поверх овочів рибу, збризніть лимонним соком, посипте сіллю і спеціями.
  • На рибу викладіть залишився цибулю з морквою і помідорами. Вливаємо сметану і посипаємо тертим сиром.
  • Встановіть режим «Випічка» і готуйте 40 хвилин.
  • Завдяки сирній скоринці хек виходить дуже незвичним і смачним.

Приготування дієтичної страви з риби на пару

Склад:

  1. Хек - 1 кг
  2. Сіль і спеції - за смаком