Набридло! Перемога у війні проти дитячого ожиріння

Вашингтон, округ Колумбія: Джозеф Генрі Прес, 2005. 322 с. ISBN: 0-309-09310-4, тканина 27,95 дол.

перемога

Набридло! прослідковує епідемію ожиріння через життя дітей, сімей, вчителів та дослідників. Досліджуючи джерела епідемії ожиріння, Сьюзен Окі, сімейний лікар та журналіст, охоплює відстань між «токсичним середовищем» та сім’єю. Газовані напої, соки, порції, фаст-фуд, телебачення, шкільні обіди та малорухливий спосіб життя - все це фактори навколишнього середовища, з якими батьки та сім’ї повинні зіткнутися в своїх зусиллях, щоб зупинити епідемію ожиріння. У цій книзі представлено велике уявлення про вплив ожиріння на життя дітей, розповідаючи про щоденну боротьбу дітей та підлітків із образом тіла, шкільними закусками, тягою до бездіяльності та зусиллями родин змінити спосіб життя та поведінку. Зокрема, Окі звертає увагу на епідемію - дівчат у класі п’ятого класу та чітких підлітків, які борються із вагою. Прослідковуючи гіпотезу «економного гена» - такий ген дозволяє зберігати калорії в часи достатку, який можна витратити під час голоду - Окі обговорює взаємодію між генетикою та навколишнім середовищем та втілює в життя дослідження ожиріння.

Розділи, присвячені вагітності та лікуванню ожиріння, детально описані та дають змогу батькам, які потребують поглибленого підходу до серйозних наслідків для здоров'я та наслідків ожиріння у дітей. Окі підкреслює, що ожиріння є сімейною проблемою: «запобігання нездоровому набору ваги у американських дітей вимагатиме від дорослих глибоких змін у багатьох своїх власних виборах щодо дієти, активності та способу життя». Детально розглядаючи харчування, Окі описує обґрунтування збалансованого харчування, небезпеку швидкого харчування та слизький схил збільшення кількості порцій, даючи батькам та сім’ям чітке уявлення про те, що пішло не так у харчовому середовищі дітей. Подібним чином обговорене телебачення свідчить про те, що зниження активності та збільшення перекусів трапляються, коли діти та підлітки проводять надто багато часу перед екраном. Окі пропонує різні фізичні навантаження, як індивідуальні, так і групові, які можуть замінити сидячий екран, і знову зазначає, що ця зміна вимагає зміни поведінки всієї родини. Але шкільне фізичне виховання, громадські та некомерційні організації та промисловість також мають потужний вплив.