Чому в нерозморожених пиріжках більше калорій, ніж у заморожених - кварцових

Пізно вночі восени 2009 року Спенсер Гаффні, студент другого курсу Принстонського університету, мандрував проходами університетського магазину, шукаючи закуски до пізньої ночі, коли помітив щось цікаве: при 210 калоріях розморожений полуничний поп-тарт мав 10 більше калорій на порцію, ніж його матовий аналог.

пиріжках

Гаффні написав допис у блозі, щоб поділитися своїм сум'яттям. "Це одна з тих речей, що коли ти дізнаєшся про це, ти хочеш розповісти про це всім", - сказала Гаффні, яка зараз працює у галузі фінансів, але тоді була членом Університетського прес-клубу, Quartz.

Через чотири роки публікація про відкриття Pop-Tart стала вірусною на Reddit і донині вона все ще привертає читачів до блогу клубу The Ink, як другої найпопулярнішої публікації в історії. Але Гаффні так і не отримав відповіді від Келлога про те, чому існує невідповідність.