Надзвичайне харчування; Longhorns Head To Tail Store

Надзвичайне приготування їжі

Коли запаси їжі низькі

Якщо активність знижується, здорові люди можуть виживати наполовину від звичного споживання їжі протягом тривалого періоду та без їжі протягом багатьох днів. Харчування, на відміну від води, може бути безпечним, крім дітей та вагітних жінок. Якщо ваш запас води обмежений, намагайтеся уникати продуктів, що містять багато жирів і білків, і не накопичуйте соленої їжі, оскільки вони справлять вас спрагу. Намагайтеся їсти безсольові сухарі, цільнозернові каші та консерви з високим вмістом рідини. Вам не потрібно виходити і купувати незнайомі продукти, щоб приготувати надзвичайний запас їжі. На полицях шафи можна використовувати консерви, сухі суміші та інші основні продукти. Насправді важлива звична їжа. Вони можуть підняти моральний дух і дати відчуття захищеності під час стресу. Крім того, для консервованих продуктів не потрібно готувати їжу, воду або спеціальну підготовку. Нижче наведені короткострокові плани зберігання продуктів.

Особливі міркування

Запасаючи їжу, враховуйте унікальні потреби та смаки вашої родини. Спробуйте включити продукти, які їм сподобаються, а також вони мають багато калорій та харчування. Їжа, яка не вимагає охолодження, приготування та приготування їжі, найкраща. Особи, які страждають особливими дієтами та алергією, потребуватимуть особливої уваги, як і немовлята, малюки та літні люди. Годуючим матерям може знадобитися рідка суміш, якщо вони не можуть годувати. Консервовані дієтичні продукти, соки та супи можуть бути корисними для хворих або людей похилого віку. Переконайтеся, що у вас є ручний сошник та одноразовий посуд. І не забувайте про нетлінні продукти для своїх домашніх тварин.

Як готувати, якщо потужність згасає

Для екстреного приготування їжі можна використовувати камін, а на відкритому повітрі можна використовувати вугільний гриль або табірну піч. Ви також можете розігрівати їжу за допомогою свічок, посуду та посуду для фондю. Консерви можна їсти прямо з банки. Якщо ви нагріваєте його в банку, спершу відкрийте банку і зніміть етикетку.

Короткострокові запаси їжі

Незважаючи на те, що малоймовірно, що надзвичайна ситуація призведе до припинення постачання їжі на два тижні, слід підготувати запас, який триватиме так довго. Найпростіший спосіб скласти двотижневі запаси - збільшити кількість основних продуктів, які ви зазвичай тримаєте на своїх полицях.

Поради щодо зберігання

Зберігайте їжу в сухому, прохолодному місці - по можливості в темному місці.
Тримайте їжу завжди накритою.
Відкривайте контейнери для їжі або банки обережно, щоб ви могли щільно закривати їх після кожного використання.
Загорніть печиво та сухарики у поліетиленові пакети та тримайте їх у щільній тарі.
Порожні відкриті упаковки цукру, сухофруктів та горіхів у банки або герметичні банки, що захищають їх від шкідників.
Перед використанням огляньте всю їжу на наявність ознак псування.
Вживайте продукти до того, як вони зіпсуються, і замініть їх свіжими запасами, датованими чорнилом або маркером. Помістіть нові предмети з тильної сторони зони зберігання, а старі - спереду.