Нагодовуючи брехню Як розгадати харчову промисловість; s Playbook і поверніть своє здоров’я (тверда обкладинка)

Пошук

Опис

Це наступне Нью-Йорк Таймс бестселер Шлях харчової немовляти викриває брехню, яку нам говорили про нашу їжу, - і веде читачів у подорож, щоб знайти здорові варіанти.

нагодовуючи

Стільки плутанини щодо того, що їсти. Ви переходите від дієти до дієти і, здається, нічого не працює? Вам нудно бачити суперечливі поради з питань охорони здоров’я від експертів? Подібно до того, як тютюнова промисловість брехала нам про небезпеку сигарет, у харчовій промисловості трапляються ті самі неправди, приховування та оманливі практики. Вані Харі, він же The Food Babe, знімає кришку з брехні, яку ми нагодували щодо їжі, яку ми їмо - брехня про її поживність, вплив на наше здоров'я, інформацію на етикетці і навіть саму науку, на якій ми базуємо свій вибір їжі на. Ви виявите:

• Як дослідження харчових продуктів маніпулюють експертами, що фінансуються харчовою компанією

• Як визначити фейкові новини згенеровано Big Food

• Хитрощі, якими користуються харчові компанії зробити їх їжу звиканням

• Чому ярлики люблять "все природне" та "не-ГМО" не те, що здається і як визначити найздоровішу їжу

• Підробки продуктів харчування, які переконують нас купувати нездорова їжа, замаскована під здорову їжу

Вані проведе вас через 48-годинну ліквідацію токсину, щоб позбавити вашу комору та ваше тіло від шкідливих хімічних речовин - швидкий та простий план, який може зробити кожен. Схема життя без консервантів, штучних підсолоджувачів, добавок, харчових барвників або наповнювачів, вживання їжі, яка по-справжньому живить вас та підтримує ваше здоров’я, „Нагодовування брехні” - це перший крок на новому шляху істини в їжі - і подорож до вашого найкращого здоров’я за всю історію.

Про автора

Вані Харі - революційний активіст їжі, автор бестселерів New York Times, і журнал Time назвав його одним із "Найвпливовіших людей в Інтернеті". Харі заснував FoodBabe.com, щоб поширювати інформацію про те, що насправді є в американському харчуванні. Вона вчить людей, як правильно приймати рішення про покупку в продуктовому магазині, як вести органічний спосіб життя та як здорово подорожувати по світу. Успіх її написання та розслідування можна побачити у тому, як харчові компанії реагують на її дивовижну здатність знаходити та викривати правду.