Найкращий спосіб схуднути - брехати собі

Хочете скинути кілограми і взяти участь у масовому акті самообману? Ви не можете обдурити шлунок, почуваючись ситим. Однак ви можете обдурити свій мозок, насолоджуючись здоровими фруктами та овочами настільки ж, як і індульгенція з високим вмістом жиру.

спосіб

Це звучить маніакально, але група дослідників Єльського університету виявила, що брехня людям про їжу насправді допомагає їм схуднути.

Насиченість їжі - іншими словами, наскільки вона вас задовольняє, відіграє важливу роль у тому, продовжуватимете їсти чи ні. Але відчутна ситість їжі може відрізнятися від того, наскільки вона насправді наповнює вас. Фокус полягає в тому, щоб переконати себе, що нежирна, не особливо ситна їжа - насправді рідкісні страви, які просто наповнені порожніми калоріями.

Це випливає з досліджень Єльського центру продовольчої політики та ожиріння Радда. Вони розробили експеримент, коли двом групам давали однаковий молочний коктейль на 380 калорій. Половині сказали, що молочний коктейль складає всього 140 калорій, тоді як інша половина вважає, що це 640 калорій. Потім дослідники досліджували рівень греліну у досліджуваних - це гормон, що міститься в крові, який справляється з голодом. Коли ви збираєтеся їсти, рівень греліну високий і знову низький, як тільки ви закінчите їжу.