NAMI-NAMI продовольчий блог Гречана каша з фаршем

Слідом за вчорашня гречана тема, ось ще один нещодавній гречка страва, яку ми нещодавно насолодили Ми дуже любимо гречану кашу або кашу, як вона є, і їмо її час від часу як гарнір до свинини на грилі. Але іноді приємно приправити це трохи додаткової. Додавання до каші свинячого або яловичого фаршу - один із способів зробити скромний гарнір смачною основною стравою.

Зверніть увагу, що гречка від природи не містить глютену, тому вона є підходящою та смачною альтернативою зерна всім, кому потрібно уникати глютену.

продовольчий

250 г фаршу (я використовував суміш свинини та яловичини)
1 невелика цибулина, очищена і подрібнена
2 моркви, очищені від шкірки і крупно натерті
400 г гречаної крупи
олія для смаження
1 літр води, кип’ятіння
сіль
свіжомелений чорний перець