Нарізаний курячий салат Цезар Герцог; s майонез
Кухня Дюка
- 20 хвилин підготовки | 15 хвилин Готування
- 10-12 порцій

Салат
- 1 ст. оливкова олія
- Курячі тендери вагою 1 фунт, нарізані шматочками розміром 1 дюйм
- ½ чайної ложки сіль
- ½ чайної ложки мелений чорний перець
- 1 упаковка (18-20 унцій) сердець салату ромен
- 2 помідори, подрібнені
- 1-2 склянки сухариків
- ½ чашка тертого пармезану
Одягання
- Сік 1 лимона
- ½ чашка герцога Майонезу
- 2 філе анчоуса, грубо нарізані (за бажанням)
- 2 зубчики часнику, подрібнені
- ½ чайної ложки Гірчиця діжонська
- ⅛ чайної ложки Вустерширський соус