Наші міста; Що; s Гірше, ніж одиночне ув’язнення, просто смакуй це - The New York Times
Метью Перді
Наглядачі ТЮРМИ всюди мають меню санкцій для в'язнів, які порушують правила - втрата відпочинку, втрата телефонних привілеїв, одиночна камера. У Нью-Йорку останнім пунктом меню є Коровай.
Кінцева дисципліна для непоправних в’язнів - три хліби на кілограм на день, виготовлені з борошна, молока, дріжджів, цукру та меншої кількості маргарину, солі та подрібненої моркви та картоплі. Плюс, є бічний порядок капусти. Одна чашка, сира. І води.
Дієта з обмеженим доступом використовується в крайньому випадку для ув'язнених, які вже 23 години на добу перебувають у дисциплінарному ізоляторі, які скоюють серйозні правопорушення, такі як напади на виправних службовців або легші порушення, такі як непокора їхнім наказам. Дієта часто накладається лише на кілька днів, але іноді і на тижні, коли ув'язнені подавали коровай сім днів поспіль і звичайну їжу протягом двох.
В'язниці - це важкі місця для жорстких людей. Але хліб і вода в 21 столітті?
'' Це має відтінок Середньовіччя ''. Це від лікаря державної тюремної системи Джона Алвеса, який нещодавно заявив, що, хоча дієта не представляє медичного ризику, вона викликала давні образи: `` Середньовічна, підземелля, кайдани, хліб і вода ''.
Як би старовинно не звучав коровай, кількість ув'язнених штату Нью-Йорк на ньому зростає - до 478 в минулому році з 363 в 1999 році. Минулого тижня на в'язниці було 36 ув'язнених.
Дієта з обмеженим доступом, яка існувала з середини 1980-х років, незважаючи на юридичні труднощі, зараз є предметом двох судових процесів. Один - Вілфредо Родрігес, який був засуджений за спробу грабежу та збут наркотиків і вчинив десятки порушень у в'язниці. У 90-х роках, перебуваючи в дисциплінарному режимі в Саутпортській виправній колонії, йому дали близько 100 днів дієти, свідчать судові документи.
`` Це важко, частково заморожене, подається в мішку '', - сказав він, описуючи коровай у відкладеннях цього року. І він додав: `` Капуста справді смердюча ''.