Програма сімейного харчування у Вірджинії Virginia Cooperative Extension Virginia Tech

Ласкаво просимо до програми сімейного харчування у Вірджинії!

Відвідайте Їжте розумно, рухайтесь більше за корисними порадами та порадами, які допоможуть вам зробити розумний вибір їжі та способу життя. Перегляньте смачні рецепти, навчіться планувати та готувати здорову їжу за бюджетом, а також знайдіть поради щодо способу життя, щоб продовжувати рухатись на будь-якому рівні.

Якщо ви хочете взяти участь у нашій Програмі сімейного харчування, зателефонуйте до Інформаційно-довідкової лінії про сімейне харчування у Вірджинії безкоштовно, за номером 888-814-7627.

Про
Ресурси
Програми
Вплив
Команда
З блогу
Рецепти

Місія Програми сімейного харчування полягає в тому, щоб навчити сім'ї та молодь з обмеженими ресурсами, як робити здоровий вибір їжі та ставати кращими менеджерами наявних продовольчих ресурсів для оптимального здоров'я та зростання. Наші програми зосереджені на основному харчуванні, фізичній активності, безпечному поводженні з продуктами харчування та економному придбанні продуктів.

Програма сімейного харчування пропонується через Virginia Cooperative Extension, освітнє партнерство між Virginia Tech та Університетом штату Вірджинія.

Наше фінансування надходить від Національного інституту продовольства та сільського господарства Міністерства сільського господарства США (USDA), щоб запропонувати Розширену освітню програму продовольства та харчування (EFNEP), та від Служби харчування та харчування США (FNS), щоб запропонувати додаткову допомогу в харчуванні. Програмна освіта (SNAP-Ed) у Вірджинії.

Відео

Поради щодо здорового способу життя

Факти

Насолоджуйтесь солодкими ласощами, але їжте МЕНШЕ з них!
Вода для лінії талії та гаманця
Цільного зерна
Молочне питання
Створюючи здорові страви разом
Фрукти та овочі
Готуйте разом. Їжте разом. Поговоріть разом.
Потопи ті мікроби! Безпека харчових продуктів
Давай рухатись! Насолоджуйтесь переїздом сім’єю

Публікації

Будьте розумними! Їжте їжу з низьким вмістом насичених жирів та холестерину
Загальна причина: Чому університетський факультет повинен співпрацювати з кооперативним розширенням штату Вірджинія?
Приправте це!
20 способів заощадити в продуктовому магазині
Скористайтеся карткою EBT (талон на харчування) на місцевому фермерському ринку Вірджинії!
Тримайте вас і вашу сім’ю в хорошому стані за допомогою пісного білка

Додаткові ресурси

Програми допомоги у харчуванні у Вірджинії
Інструмент перевірки прийнятності програми допомоги
Локатор роздрібної торгівлі SNAP
Локатор ринку фермерів (Знайдіть ринки, які приймають переваги SNAP)
MyPlate
- Здорове харчування за бюджетом
Куточок спільноти: харчування для вас та вашої родини
Департамент освіти Шкільне харчування
Фонд Вірджинії для здорової молоді

Програма сімейного харчування пропонує низку програм для викладання основ здорового харчування, активного життя, безпеки харчових продуктів та планування меню за бюджетом.

Програми для дорослих

Їжте розумно і рухайтесь більше

Їжте розумно та рухайтесь більше допомагає нашим дорослим клієнтам робити здорові зміни, навчаючи способів вибору та приготування поживних страв та активнішої фізичної активності. Ці уроки веселі, інтерактивні та наповнені чудовою інформацією, щоб надихнути клієнтів на розумну їжу та щодня більше рухатися. У минулому році 42 919 дорослих у Вірджинії брали участь у цій програмі.

Їсти розумно та рухатись більше - це програма, розроблена Північною Кароліною Cooperative Extension.

Теми

MyPlateКупуйте вартість, перевірте фактиВибір більше фруктів та овочівВибираючи рух більше протягом дняВиправте це безпечноСмарт-розмір ваших порцій і правильний розмір вас

Сім'ї дізнаються, як використовувати MyPlate як посібник для розумного харчування та збалансування енергії від їжі та фізичної активності.

Сім'ї вчаться використовувати ярлики для порівняння різних продуктів.

Сім'ї дізнаються, як щодня додавати різноманітні кольори фруктів та овочів до своїх тарілок.

Сім'ї щодня вивчають способи більше рухатися.

Сім'ї дізнаються, як захистити їжу, щоб запобігти хворобам.

Сім'ї дізнаються, як правильно використовувати порції, щоб харчуватися розумно і бути здоровим.

Їжте розумно, будучи активними

Харчуватися розумно • Активність вчить наших дорослих клієнтів, як робити позитивний вибір способу життя для правильного харчування та здоров’я. Програма розроблена з урахуванням того, як дорослі навчаються найкраще, з обговореннями, практичними заходами та практичними порадами щодо здорових змін поведінки. Торік у цій програмі взяли участь 3820 дорослих.

Харчування розумно • Бути активним було розроблено співробітниками EFNEP з Університету штату Колорадо та Каліфорнійського університету в Девісі.

Теми

Почніть рухатисяПлануйте, купуйте, зберігайтеЗмінюйте овочі, зосередьтеся на фруктахЗробіть половину зерна цілоюПобудуйте міцні кісткиЙдіть пісно з білкомВнесіть зміниСвяткуй! Їжте розумно та будьте активними

Сім'ї вивчають прості способи насолоджуватися активністю.

Сім'ї дізнаються, як планувати і робити покупки здорової їжі та в межах свого бюджету.

Сім'ї вивчають способи з'їдати більше фруктів та овочів щодня.

Сім'ї дізнаються, як обирати цільнозернові страви за допомогою харчових етикеток.

Сім'ї дізнаються, як отримувати достатню кількість кальцію з їжею для росту міцних кісток.

Сім'ї дізнаються, як вибирати нежирну білкову їжу та забезпечувати їжу безпечною для вживання.

Сім'ї вивчають способи зменшення жиру, цукру та солі.

Сім'ї святкують все, що вони дізналися про розумне харчування та активність.

Готуйте розумно, їжте розумно

Cook Smart, Eat Smart - це програма, яка навчає готувати просту, корисну та смачну їжу для початківців домашніх кулінарів. Техніка приготування, інгредієнти та обладнання прості, щоб кожен міг навчитися готувати здорову їжу вдома за бюджет.

Техніка приготування охоплює: запікання, маринади, смаження, рис, гриль, мультиварка, одноразова їжа, випікання, приготування на пару, суп, приготування пакетів, соте, прості закуски, заправка салатів та салатів, швидкий хліб, макарони та яйця.

Інші теми, що висвітлюються, включають: 10 ключів до розумного приготування їжі, безпеку продуктів харчування, покупки, цінову одиницю товару, етикетку харчових продуктів, покупку м’яса, фаворитів сім’ї, ідеальну комору, контроль порцій, ножі, спільне харчування в сім’ї, сервірування столу та розваги.

Молодіжна програма

Органічно Хлопці

OrganWise Guys - це весела, інтерактивна, доказова програма на базі К-2 класів. За допомогою маріонеток різних внутрішніх органів діти дізнаються про те, як те, що ми їмо і як ми рухаємось, впливає на наше тіло, надаючи дітям можливість бути «розумними зсередини».

Як бонус для вчителів, які працюють з нами, OrganWise Guys дотримується Вірджинських стандартів навчання, допомагаючи зменшити ожиріння серед дітей. У Вірджинії 9000 дітей минулого року дізналися про здоровий спосіб життя за програмою OrganWise Guys.