Наскільки здоровими є дієтичні бари для інтегрованих служб діабету
Журнал Дженні:
Наскільки здорові харчові батончики для діабету 1 та 2 типу?
Батончики харчування: друг або ворог?
Багато років тому “дієтичні батончики” здебільшого використовували спортсмени для швидкої енергії до/під час і навіть після вправ на витривалість здебільшого. Вони були розроблені, щоб забезпечити трохи додаткової енергії під час занять, що є найбільш необхідним при тривалій тренуванні (бігуни на довгі дистанції/велосипедисти або довгі заняття спортом тощо).
За останні 10 років ці бари пройшли довгий шлях, і варіанти вражають. Якщо ви нещодавно переглядали ваш типовий продуктовий прохід у більшості найбільших мережевих магазинів, ви знайдете цілий ряд так званих "барів харчування". Обіцянки на упаковці є у багатьох формах - з високим вмістом клітковини, високим вмістом білка, низьким вмістом вуглеводів, без додавання цукру, без глютену, низьким вмістом глікемії, заміною їжі ... інформація про упаковку та інформація на упаковці намагається забезпечити, щоб ви добре почувались у цій упаковці продукту.
Наскільки здорові бари харчування?
Чесно кажучи, щоб дати вам це просто, більшість цих батончиків ... Я б, за моїми оцінками, принаймні 80% з них - не що інше, як маскувана цукерка. Зараз ви знову це читаєте ... ЩО? Справді? Я знаю, ви думали, що наповнена клітковиною плитка з шоколадним покриттям була настільки корисною для вашої травної системи, оскільки в ній 5 грамів клітковини? Ми настільки засліплені інформацією на упаковці, що важко повірити, що 5 грамів клітковини не просто ховаються у барі, наповненому іншим, що насправді не все так здорово.
Які дієтичні бари не корисні для людей з діабетом?
1. Батончики Fibre One
Візьмемо для прикладу Fiber One Bars, варіантів яких зараз багато. Ці вигадливі маленькі батончики з приблизно 9 г клітковини на порцію - це замаскована цукерка. Справді? Ці батончики з клітковиною та вівсом та ячменем - це цукерки? Візьміть собі максимум ... це інгредієнти прямо з веб-сайту!
Інгредієнти: екстракт кореня цикорію, цільнозерновий овес, Напівсолодкі шоколадні чіпси (цукор, шоколадний лікер, какао-масло, ваніль), кукурудзяний сироп, Рисове борошно, ячмінні пластівці, Цукор , Масло каноли та пальмових ядер, рослинний гліцерин, кукурудзяний крохмаль, фосфат трикальцію, соєвий лецитин, мальтодекстрин, волокно цукрового очерету, голландське какао (оброблене лугом), сіль, вода, Фруктоза , Екстракт солоду, натуральний ароматизатор, целюлозна камедь, харчова сода, тверді суцільні молочні продукти, олія розмарину, вітамін Е (змішані токофероли), додані для збереження свіжості.
Ви бачите всі інгредієнти червоним? Цукор, цукор та більше цукру ... просто різні назви для цього. 2 з перших 5 інгредієнтів - це цукор! І, на жаль, хоча екстракт кореня цикорію є хорошим джерелом клітковини, більшість людей не переробляє його належним чином, тому слідкуйте за цим журливим шлунком та можливістю очистити приміщення.