Науковці про харчові науки

Центри Уейна

Директор зі зв’язків зі студентами

Коледж сільського господарства, харчування та навколишнього середовища

N6 Центр сільськогосподарських наук

859-257-3469

Інші програми Коледжу сільського господарства, харчування та навколишнього середовища:

Економіка споживачів та сімейне фінансове консультування

Стале сільське господарство та харчові системи громад

Розвиток громади та лідерства

Сільське господарство

Природні ресурси та наука про довкілля

Мерчандайзинг, одяг та текстиль

Ландшафтна архітектура

Харчування людини

Менеджмент гостинності та туризм

Садівничі науки

Лісове господарство

Сімейні науки

Наука та управління конярством

Дієтологія

Кар'єра та технічна освіта

Науки про тварин

Економіка сільського господарства

Сільськогосподарська та медична біотехнологія

Food Science - це дослідження трансформації біологічних матеріалів у харчові продукти, прийнятні для споживання людиною. Це вимагає вивчення різноманітних наукових дисциплін, пов’язаних з харчовими продуктами, включаючи хімію, техніку, мікробіологію, біохімію, токсикологію та управління; і ефективно застосовувати промислові та практичні аспекти до розробки продуктів, переробки продуктів харчування, консервування та збуту.