Наважуючись зірвати британську курячу компанію, компанія приїжджає до США з інвестицією Food Dive у розмірі 10 мільйонів доларів

Автор
Опубліковано
Поділіться цим
Короткий опис занурення:
- Компанія Daring Foods, що базується в Нью-Йорку, оголосила, що її курятина на рослинній основі стане доступною для американських роздрібних торговців та ресторанів та безпосередньо для споживачів в Інтернеті з лютого. Розподіл відбуватиметься через стратегічне партнерство з Rastelli Foods Group з Нью-Джерсі, який, за повідомленнями TechCrunch, інвестує 10 мільйонів доларів готівкою, інфраструктурою, підтримкою продажів та розподілу. За словами прес-секретаря компанії, на початку листопада компанія переїхала з Великобританії до Нью-Йорка.
- Рей Растеллі-молодший, президент Rastelli Foods Group, зазначив у своєму звіті, що його сімейна фірма є білковою компанією, а не просто м'ясною. "У той момент, коли я скуштував курку" Сміливий ", я відразу зрозумів, що це щось унікальне. Сміливість виконує всі наші вимоги щодо чистих продуктів, що відповідають джерелам", - сказав він.
- Продукт виготовлений з 5 інгредієнтів, що не містять ГМО - води, сої, соняшникової олії, солі та натуральних ароматизаторів (паприка, перець, імбир, мускатний горіх, булава та кардамон). Співзасновник та генеральний директор Росс Маккей заявив у своєму випуску, що компанія Daring зосереджена на тому, щоб замінити "улюблену основну страву в нашому раціоні альтернативою, з якою ви можете готувати їжу, чудовим смаком і корисною для вас". Маккей, який є веганом, назвав його більш здоровим м'ясним продуктом рослинного походження "другого покоління", який може стати більшим гравцем у щоденних дієтах.
Дайвінг Insight:
Це може бути значним розвитком у категорії м'яса на рослинній основі, оскільки Растеллі, американський м'ясник та постачальник продуктів харчування, виділив багато грошей та допомогу на підтримку дебюту Daring у цій країні.
За даними TechCrunch, перша версія рослинного курячого продукту, відома як Daring Pieces, була представлена на початку цього року у Великобританії, і зараз відбудеться великий поштовх США. Це блискавична швидкість у харчовому бізнесі, тому продукт, мабуть, справив значне враження за відносно короткий час.