Навчальна програма для справжнього харчування та охорони здоров’я
Ми рекомендуємо лише продукти та послуги, які ми щиро підтримуємо. Цей пост може містити спеціальні посилання, за допомогою яких ми заробляємо невелику комісію, якщо ви робите покупку (хоча ваша ціна однакова).
Ми з дітьми будемо прокладати шлях через Food Renegade'sСправжнє харчування та здоров'я”Книга протягом осінньо-зимових місяців як частина нашої програми домашнього навчання.
Ми вразили питання харчування в інших варіантах навчальної програми для домашнього навчання, і дозвольте мені сказати вам, це завжди розчаровувало. До цього часу.
Нарешті! Харчовий текст, який все правильно розуміє.
Крістен Майкеліс - ренегат з питань харчування, і її текст про харчування цікавий та інформативний. Вона написала текст для старшокласників, але незабаром виходить із текст для дітей молодшого віку. Мої дівчата, яким 11 і 13, прекрасно справляться з текст середньої школи. Це, мабуть, занадто старе для мого сина К. (9), але це все, що ми маємо зараз.
Переглянувши книгу Крістен за останні кілька місяців, я впевнений, що це дасть моїм дітям міцне розуміння справжнього харчового харчування. Я в захваті від того, що ми всі дізнаємось! Я буду вдячний за те, що зможу також покращити та вдосконалити своє розуміння харчування.
Цікаво, що, незважаючи на те, що Крістен пише про харчування, вона намагатиметься уникати цього. Мені це подобається. Ось чому:
«Нам потрібно переключити свою увагу з« поживних речовин »у бік« їжі », щоб зрозуміти, який вплив діє на здоров'я. Чому? Оскільки цілісні продукти набагато складніші, ніж може зрозуміти харчова наука. … Якщо наукове вивчення дієтології нас чомусь навчило, це означає, що цілі, справжні продукти мають складний взаємозв’язок поживних речовин як у собі (морква - це більше, ніж бета-каротин, помідор - більше, ніж лікопін), так і з іншими продуктами, які ми подаємо їх з ".
Я цілком з цим прихильний. Ви хотіли б приєднатися до нас у нашому дослідженні? Книга охоплює 11 розділів, і ми будемо тримати легкий темп роботи через один урок (розділ) на тиждень. Крістен застосовує класичний підхід до домашнього навчання, яке я люблю, а розділи пропонують цікаві матеріали для читання для самостійного вивчення чи читання вголос.
Її поточний текст призначений для дітей старшого віку від 12 років. Вона планує текст для учні початкового віку, а також книжка-розмальовка/заняття для набагато молодших. Сподіваємось, вони будуть готові найближчим часом, але тим часом вперед і вгору!