Не всі граноли здорові. Ось як вибрати найкраще світло для приготування їжі
Крім того, ми підібрали сім смачних гранол, придбаних у магазині, для кожного типу дієти.
З часів свого розквіту хіпі, коли гранола знаходилася на вершині піраміди дитячого харчування (прямо над паростками та тофу), вівсяна вівсяна крупа була практично синонімом здорового харчування. Це причина, через яку ви все ще іноді чуєте такі дієти, які називають "хрусткими".
І це може бути чудовим джерелом цільнозернових, клітковини і навіть білка. Або, залежно від марки, жиру, цукру та калорій. "Однією з найбільших проблем граноли є розмір порції, тому що вона неймовірно щільна", - говорить Карен Ансель, доктор технічних наук, автор книги "Цілющі суперпродукти для боротьби зі старінням: залишайтесь молодшими, живіть довше". Ви повинні уважно читати етикетки, оскільки розмір порції сильно відрізняється від марки до марки - від чверті чашки до подвоєного. На щастя, трохи робить довгий шлях, як йогурт або салат-топпер, або для закуски прямо з мішка.
Ansel рекомендує перевірити список інгредієнтів на цілісні продукти, такі як горіхи, насіння та цільні зерна, а також мінімально додані підсолоджувачі. Ми поставили наші ложки на тест і оголосили ці граноли найкращими в мисці.
Все здорове: здоровий конопляні серця, гранола
Ця цілком органічна суміш вівса, конопель та льону забезпечує омега-3 ALA, оздоровлюючі серце, але залишається з низьким вмістом насичених жирів та цукру. І хоча гранола має низьку калорійність, у ній є пристойна кількість клітковини та білка, щоб ви були задоволені. (Купити на Amazon)