Не всі калорії рівні - Vital Nutrition

Третина з нас недооцінює, скільки калорій ми витрачаємо щодня. Це згідно з новим звітом Управління національної статистики. Вони вважають, що ми з’їдаємо приблизно на 1000 ккал більше, ніж ми думаємо. Тож чи люди, які взяли участь в опитуванні, дали занижену оцінку, щоб добре виглядати на папері, чи просто забули, що вони з’їли, ці калорії складаються.

калорії

Моя думка з цим звітом полягає в тому, що вони зосереджуються на калоріях, які люди їдять, а не на якості вибору їжі.

1000 ккал

Візьмемо 2 приклади того, як може виглядати 1000 ккал:

Джо додає свої зайві калорії з:

  • плитка шоколаду (260 ккал) + мішок чіпсів (250 ккал) + пляшка газованого напою (210 ккал) + 6 тортів Яффа (270 ккал)

Пітер має додаткові 1000 ккал від:

  • авокадо (190 ккал) + закусочна бразильських горіхів (138 ккал) + банан (120 ккал) + грецький йогурт (163 ккал) + столова ложка змішаних насіння (145 ккал) і 2 вівсяних пиріжка (90 ккал) з гумусом (153 ккал)

Дієта Джо набагато більше цукру, ніж дієта Пітера, який додаткові ккал отримує переважно з корисних жирів.

Не всі калорії рівні

Калорії надходять з жирів, білків і вуглеводів. З дуже спрощеної точки зору, ми звикли думати, що втрата ваги - це просто випадок зменшення кількості споживаних калорій та збільшення спалених калорій за рахунок підвищення рівня фізичних вправ.

Оскільки ця модель була вперше висунута, ми знаємо набагато більше про харчування та людський організм.