Недільна вечеря Кулебяка Рецепт Серйозні їжі

Кулінарні проекти для людей, які не хочуть нічого іншого, як провести недільний день в оточенні чудових ароматів кухні.

Примітка редактора: Щосуботи вдень ми пропонуємо вам рецепт недільної вечері. Чому в суботу? Отже, у вас є час зробити покупки та підготуватися до завтра.

Це класичне російське блюдо завжди сигналізує про свято. Можна вийняти більшу частину виснажливої роботи з цієї, можливо, важкої страви, зробивши всі окремі частини напередодні; тоді це проста справа збирання та випікання, як тільки ваша група готова до вживання. Салат з огірків і кілька пляшок чогось із бульбашками будуть ідеальною річчю, щоб заповнити цю трапезу на День матері.

Що нового в серйозному харчуванні

Урожайність: 4
Активний час: 1 година
Загальний час: 1 1/2 - 2 години

Інгредієнти

оливкова олія
1 цибулина, дрібно нарізана
4 гілочки чебрецю
8 унцій грибів, нарізаних скибочками
1 невеликий пучок кропу
6 горошин перцю
1 зубчик часнику, тонко нарізаний скибочками
2 фунти філе лосося (розділене на 4 частини)
4 яйця, зварені круто
1/2 склянки довгозернистого рису, варений
2 фунтів листкового тіста (розморожене на ніч, якщо заморожене)
Кошерна сіль і чорний перець з тріщинами