Непереносимість лактози (цілісне) Мирне здоров’я
Про цей стан
Приймайте безрецептурні продукти, що містять фермент лактази, під час споживання продуктів, що містять лактозу
Перевірте кальцій
Регулярно приймайте добавку кальцію, яка забезпечує від 500 до 1000 мг на день, якщо уникаєте молочних продуктів
Вибирайте молочні продукти з розумом
Спробуйте використовувати молоко зі зниженою лактозою або йогурт, щоб побачити, чи можете ви їх переносити
Про
Про цей стан
Непереносимість лактози - це порушення здатності засвоювати лактозу (природний цукор у молоці). Фермент лактаза необхідний для перетравлення лактози, а деякі діти та багато дорослих не виробляють достатньої кількості лактази для перетравлення молочного цукру. У немовлят стан спостерігається рідко.
Тільки третина населення у всьому світі зберігає здатність перетравлювати лактозу в зрілому віці. Більшість дорослих азіатських, африканських, близькосхідних та корінних американців не переносять лактозу. Крім того, половина латиноамериканців та близько 20% кавказців не виробляють достатньої кількості лактази, як дорослі. 1
Простий тест на непереносимість лактози - це випити щонайменше дві склянки молока на 8 унцій натщесерце та відзначити будь-які шлунково-кишкові симптоми, що розвиваються протягом наступних чотирьох годин. Потім тест слід повторити, використовуючи кілька унцій сиру (який не містить багато лактози). Якщо симптоми виникають внаслідок молока, але не сиру, то у людини, ймовірно, непереносимість лактози. Якщо симптоми виникають як з молоком, так і з сиром, у людини може бути алергія на молочні продукти (дуже рідко непереносимість лактози може бути настільки сильною, що навіть вживання сиру спричинить симптоми). Окрім проблем з шлунково-кишковим трактом, одне дослідження повідомляло про кореляцію у жінок між непереносимістю лактози та вищим ризиком депресії та ПМС. 2 Однак це дослідження є лише попереднім і не встановлює причинно-наслідкових зв’язків.
Симптоми
У людей з непереносимістю лактози вживання продуктів, що містять лактозу, призводить до спазмів кишечника, газів та діареї .
Харчуватися правильно
Правильний раціон є ключем до боротьби з багатьма захворюваннями та до поліпшення загальної якості життя. Для цього стану наукові дослідження знайшли користь у наступних порадах щодо здорового харчування.
Хоча симптоми непереносимості лактози викликаються лактозою в деяких молочних продуктах, мало хто з непереносимими лактозою людьми повинен уникати всіх молочних продуктів. Молочні продукти мають різний рівень лактози, що впливає на те, скільки лактази потрібно для правильного травлення. Молоко, морозиво та йогурт містять значну кількість лактози - хоча із складних причин йогурт часто не викликає симптомів у людей, які не переносять лактозу. Крім того, в деяких супермаркетах є молоко зі зниженим вмістом лактози, яке можуть вживати люди, які не переносять лактозу.