Нездорове м’ясо - AskMen

П’ять нездорових м’ясних продуктів для вашого раціону

Хлопці люблять червоне м’ясо. Так, це втомлене кліше, але все одно в цьому багато правди. За даними фінського дослідження, опублікованого в 2006 році, в середньому чоловіки їдять більше м’яса, ніж жінки. У червоному м’ясі багато білка. Але для цього вам не потрібно наукове дослідження. Просто завітайте до місцевого стейк-фуга та дотримуйтесь звичок замовлення. Проте є погані новини для наркоманів м’яса. Червоне м'ясо та перероблене м'ясо (особливо) також пов'язані з іншими проблемами здоров'я, такими як гіпертонія та високий рівень холестерину.

Здорове м’ясо

Коли ви шукаєте найздоровіші варіанти м’яса, то, що ви насправді шукаєте, це найменші шматочки середнього - ті, що мають найменшу кількість жиру, - які ви можете знайти.

Курка

нездорове

Домашня птиця м’ясніша за червоне м’ясо, особливо м’яса (з меншим вмістом жиру), якщо їсти її без шкіри. Наприклад, мелена куряча грудка містить близько 125 калорій на чотири унції. Приємно знати, що темне м’ясо містить більше насиченого жиру, ніж біле, але знову ж таки, ключі, що відбивають шкіру - саме там найбільша кількість небажаного жиру. Шукайте курку з вільного вигулу, вирощену з антибіотиками.

Зубри

М’ясо бізонів, що годується травою, також є більш м’яким, ніж будь-яке червоне м’ясо, хоча воно все ще багате білком, а також залізом, цинком та вітаміном В12. Зріз зубрів, що утримує 3,5 унції, містить близько 143 калорій і всього 2,4 грама жиру в порівнянні з 8 грамами жиру і 200 калоріями в подібному відрізі яловичини. Бізон також пропонує солідне джерело омега-3 жирів.

Страус

Добре, страус - це насправді птиця. Але в ньому є приблизно половина жиру курки на порцію, при цьому він може похвалитися приблизно 24 грамами білка на три унції. У страусі також більше заліза, ніж у яловичині, курці та свинині.

Ми рекомендуємо

Клуб хижаків

Для любителів твердого м’яса Carnivore Club - це все одно, що подарунковий кошик м’яса доставляти до ваших дверей щомісяця, через місяць або навіть раз на три місяці. У цій передплаті представлені ремісники з усього світу, куратори яких складають один унікальний пакет вишуканих м’ясних виробів ручної роботи, які ви можете почати відразу жрути.
$ 50,00 (за щомісячну класичну підписку) на CarnivoreClub.com

Мантрія