Ні, не всі темні сорти пива важче світлих сортів VinePair

пива

Зараз п’ятниця ввечері, і ви переглядаєте список кранів у своєму місцевому пивному барі. Від новорічної постанови залишилось не так багато їсти краще, менше пити і бути загалом здоровішою людиною. Але це ще не зовсім. Ви розумієте, ви могли б також отримати світле пиво замість темного пива.

На жаль, ви робите неправильний вибір. Що ж, ви робите неправильний вибір, якщо насправді намагаєтесь дотримуватись своїх померлих рішень. Темне пиво, всупереч поширеній думці, може бути таким же легким за вмістом алкоголю, калоріями та щільністю, як світле пиво.

Темне пиво виходить із сильно обсмажених зерен. Подібно до того, як ніжне підсмажування призведе до пивного бурштинового кольору, важка рука нагріває темніші зерна. Більш темне смаження також додає смак шоколаду та кави. Що вони не додають, це більше алкоголю, який безпосередньо корелює з більшою кількістю калорій.