Нова кулінарна книга кулінарної кухні Поживні та сезонні рецепти кулінарних шкіл шкільних кухарів
Шкільне харчування є ключовим фактором для того, щоб діти їли здоровіше. Педагоги, адміністратори та батьки по всій країні працюють над поліпшенням харчування та харчових звичок дітей - будують шкільні сади, розробляють кулінарні класи, організовують виїзди на ферми. Але найшвидший та найреалістичніший спосіб змусити дітей харчуватися краще: подавати шкільну їжу, яка має смак.
Кухня нової школи - це перші зусилля кулінарів державних шкіл, які написали практичну кулінарну книгу для своїх однолітків. Це єдина кулінарна книга, призначена для кухарів-школярів; включає лише перевірені дітьми рецепти; і містить місцеві сезонні інгредієнти та фермерські ресурси для школи.