Переваги та рецепти соку з селери для дієти Keto Hip2Keto
Hip2Keto може заробити невелику комісію за допомогою партнерських посилань у цій публікації. Прочитайте нашу повну політику розкриття інформації тут.
Поділитися цим:
Незалежно від того, чи це тенденція в Instagram, що надихає на власний виклик у соціальних мережах, чи це тема бестселера, зелений суперпродукт, сік селери, безумовно, останнім часом насолоджується увагою! Привертає увагу не лише яскраво-зелений колір. Відомо, що селера приносить багато користі для здоров’я, багато з яких можна посилити за допомогою соків.
У чому полягає користь соку селери для здоров’я?
Селера завантажується вітамінами та мінералами, включаючи вітамін А, вітамін С, вітамін К, фолат, кальцій, калій, натрій, магній, фосфор, електроліти та воду. Це також лужна їжа з фітохімікатами, яка може зменшити запалення, знизити кров’яний тиск, боротися з окислювальним стресом, детоксифікувати та оздоровити кишечник.
Вживання селери у вигляді соку - це найефективніший спосіб отримати більшу кількість цих корисних поживних речовин у свою систему. Оскільки селера вже розщеплена, сік засвоюється легше, ніж сирий овоч.
Недоліком соку із селери є те, що клітковина видаляється. Без клітковини сік селери, швидше за все, спричинить швидку реакцію на рівень цукру в крові порівняно з вживанням овоча в природному стані. Вживання їжі з клітковиною також здається більш ситним, тому вживання лише соку, швидше за все, буде менш ситним, ніж хрустіння на сирій овочі.
Як зробити власний сік із селери
Приготувати власний сік із селери насправді дуже просто, особливо якщо у вас є соковижималка. Хоча деякі соковижималки високого класу можуть трохи інвестувати, сік холодного віджиму коштує дорого і його важко знайти. Ось кілька моделей соковижималок, на які варто звернути увагу: