Нова сода, що блокує жир Pepsi, випущена для японських споживачів
Якщо є ознака того, що содова промисловість потрапила в біду або втратила владу над реальністю, це, безсумнівно, це. Донедавна виробники газованої води, принаймні, мовчки визнавали, що їх газовані таблетки не є здоровим варіантом. Не зрозумійте мене неправильно, вони не зайшли так далеко, щоб визнати потенційно шкідливий вплив соди, але не було жодної маркетингової кампанії, яка б виступала за включення 16-грамового глечика з цукристими бульбашками як частину дієтично збалансоване харчування.
Донедавна.
Японська компанія Pepsi-Cola у вівторок запускає ітерацію напою кола, наповнену клітковиною. За словами Санторі, єдиного дистриб'ютора Pepsi в Японії, напій містить "неперетравлюваний декстрин", більш відомий як харчові волокна. Цей чарівний інгредієнт, як стверджує веб-сайт Suntory, допомагає зменшити кількість жиру, який всмоктується в організм, отже, і назва нового напою - "сода, що блокує жир". Сантори також вважає, що напій стримує підвищення рівня тригліцеридів у крові, яке зазвичай після їжі.
Як ці претензії сидять з експертами? Не добре. За словами доктора Меліни Джамполіс, спеціаліста з питань харчування та експерта CCNhealth, додавання синтетичних волокон до нездорової їжі та напоїв - це все одно, що "наносити помаду на свиню". Це означає, що сода - це все-таки сода, незалежно від того, що ви в неї накачаєте.
"Це правда, що природна розчинна клітковина, яка присутня в вівсі, ячмені, хрестоцвітних овочах та речовинах, що містяться в насінні та шкірці яблук, допомагає блокувати всмоктування холерстеролу", - говорить Джамполіс, "але загальнодоступних доказів того, що це роблять синтетичні волокна, немає. теж ". Принаймні не у людей. Японське дослідження 2006 року, проведене на щурах, показало, що щури, яких годували декстрином, поглинали менше жиру, ніж щури, яких не годували декстрином. Але нічого не можна сказати, що те, що діє на гризунів, діє на людей, навіть якщо японський уряд готовий на це зробити ставку.