Дикий грибний суп може бути смаком, придбаним пізніше в житті

Поділитися цим:

Минулого року розмови про грибний суп у цій рубриці винайшли цей рецепт у Дженніфер Вайт, яка живе на острові Аслеборо. Це просто смачно.

грибний

Роками я не знав, що мені подобається грибний суп. Моїй мамі це сподобалось, але завжди використовувала консерви, бо вони з татом були єдиними, хто їв їх, і було простіше розігріти для них одну банку та іншу банку супу, який ми їли б із сестрою. Зазвичай моя мама не готувала окремих страв для будь-якого члена сім'ї, але, здавалося, вона розуміла, що гриби - це трохи суперечлива дитина. Треба сказати, що білі пастоподібні речі в її мисці з сірими краплями виглядали не дуже привабливо. Вона не використовувала гриби в кулінарії; у ті часи здається, що всі гриби були консервованими, і все-таки не все так приголомшливо.