Нове дослідження говорить, що дієта з низьким вмістом вуглеводів може допомогти зберегти втрату ваги

Keto, Atkins, Whole30 - дієти з низьким вмістом вуглеводів, але за останні кілька років домінували у світі схуднення. І тепер є нові дослідження, які показують, що низьким вмістом вуглеводів може бути ваш найкращий вибір, якщо вашою метою є втрата ваги (і підтримка втрати ваги).

низьким

У дослідженні, опублікованому в журналі BMJ, брали участь 164 особи з надмірною вагою або ожирінням. Дослідники змусили їх втратити близько 12 відсотків ваги, а потім посадити їх на різні дієти, щоб спробувати стабілізувати цю вагу.

Учасники дослідження були розподілені на три групи: група з високим вмістом вуглеводів (60 відсотків вуглеводів, 20 відсотків білків, 20 відсотків жиру), група дієт із середнім вмістом вуглеводів (40 відсотків вуглеводів, 40 відсотків жиру, 20 відсотків білка) та група з низьким вмістом вуглеводів (20 відсотків вуглеводів, 20 відсотків білка, 60 відсотків жиру). Потім їх попросили дотримуватися дієти протягом 20 тижнів.

(І так, фанатики кето, дієта з низьким вмістом вуглеводів дуже схожа на дієту з кетом, яка дозволяє приблизно 10 відсотків вуглеводів, 30 відсотків білка та 60 відсотків жиру. Однак дослідники спеціально не називали кето, а також вони говорили про кетоз - стан, під час якого ваше тіло спалює жир для палива замість вуглеводів, що може статися при дієтах з дуже низьким вмістом вуглеводів.)