Нові етикетки харчових продуктів FDA зосереджуються на калоріях, вмісті цукру - MedicineNet

Останні новини про харчування, їжу та рецепти

  • Багато досліджень у журналах мають зв'язки з харчовою промисловістю
  • AHA News: Чайний час може бути корисним для вашого здоров’я
  • AHA News: Найкращі продукти для здоров’я мозку
  • Какао може підсилити ваш мозок: Дослідження
  • Нездорова їжа, випивка Часто знімається в американському хітовому фільмі
  • Хочете більше новин? Підпишіться на бюлетені MedicineNet!

ЧЕТВЕР, 27 лютого 2014 р. (HealthDay News) - Адміністрація США з питань харчових продуктів та медикаментів офіційно запропонувала в четвер оновити ярлики "Факти харчування" на харчових продуктах, щоб краще відображати сучасні харчові звички та проблеми зі здоров'ям США.

Серед основних моментів: нові етикетки замінять застарілі розміри порцій, підкреслюють вміст калорій та привертають увагу до "доданого цукру".

Перша леді Мішель Обама заявила в четвер, що сім'ї Америки отримають вигоду від запропонованого перетворення етикетки, який FDA вперше представила минулого місяця.

"Наш керівний принцип тут дуже простий: ви як батьки та споживачі повинні мати можливість зайти у свій місцевий продуктовий магазин, забрати товар з полиці та мати можливість зрозуміти, чи це добре для вашої родини", - Обама сказано в прес-релізі FDA. "Отже, це велика справа, і це матиме велике значення для сімей у всій країні".

Маркування харчових продуктів було введено два десятиліття тому, і FDA каже, що наука та рекомендації, що стоять за маркуванням харчових продуктів, з тих пір змінилися. Запропоновані зміни враховують сучасні знання про зв’язок між дієтою та хронічними захворюваннями, такими як ожиріння, діабет та хвороби серця.

"Переробляючи ярлик" Факти харчування ", FDA хоче спростити, як ніколи, споживачам робити більш обгрунтований вибір продуктів харчування, який підтримуватиме здорове харчування", - заявив у прес-релізі Майкл Тейлор, заступник уповноваженого FDA з питань харчових продуктів та ветеринарної медицини.