Нові власники, що затягують, посадили Хайнца на дієту - WSJ

Власники 3G Capital, Уоррен Баффет роблять глибокі скорочення в Foods Giant

Нові власники компанії закриють завод Heinz в Покателло, штат Айдахо.

затягують

Кім Рафф для The Wall Street Journal

POCATELLO, Айдахо - Роками керівники компанії H.J.Heinz Co. вважали свій завод заморожених продуктів у самому центрі країни картоплею зразковою фабрикою, класифікуючи його як найкращий в США у 2009 та 2011 роках за безпеку, чистоту та ефективність.

Тож працівники тут зрозуміли, що це була хороша новина, коли в лютому минулого року вони почули, що бразильська фірма за підтримки інвестора-мільярдера Уорена Баффета купує шанованого виробника кетчупів за 23 мільярди доларів - одна з найбільших угод харчової промисловості за всю історію. Працівники кажуть, що керівники заводу казали їм очікувати розширення.

POCATELLO, Айдахо - Роками керівники компанії H.J.Heinz Co. вважали свою фабрику заморожених продуктів у самому центрі країни картоплею зразковою фабрикою, класифікуючи її як найкращу в США у 2009 та 2011 роках за безпеку, чистоту та ефективність.

Тож працівники тут зрозуміли, що це була хороша новина, коли в лютому минулого року вони почули, що бразильська фірма за підтримки інвестора-мільярдера Уорена Баффета купує шанованого виробника кетчупів за 23 мільярди доларів - одна з найбільших угод харчової промисловості за всю історію. Працівники кажуть, що керівники заводу казали їм очікувати розширення.

Натомість 400 робітників тут стали жертвами кампанії скорочення витрат, про яку говорять у харчовій промисловості. Хоча Хайнца вважали однією з найбідніших галузевих організацій, провідні бразильські інвестори, приватна компанія 3G Capital, вважають, що вони виявили багато.

У листопаді Хайнц заявив, що закриє завод у Айдахо в першій половині цього року. Можливо, це була фабрика зразків, але це також був прикладом сумнівної логістики, яка коштувала Хайнцу грошей. Наприклад, заморожені енчилади були перевезені автотранспортом майже в 1000 милях від заводу в Сан-Дієго, упаковані рисом і соусом робітниками в Покателло, а потім відправлені по всій країні до розподільчих центрів на Східному узбережжі.

Завод Хайнца близько 1901 року

Хайнц також закриє заводи в Південній Кароліні та Онтаріо, Канада. Відбулося два серйозні потрясіння в чинах виконавчої влади, і її основний бізнес в Північній Америці займає третє місце за вісім місяців. Загалом, станом на квітень нові власники скоротили кількість голови приблизно на 1480, або приблизно на 5% робочої сили у всьому світі.

Ці кроки здивували галузь частково тому, що Хайнц, що базується в Пітсбурзі, вже пройшов роки затягування ременів під тиском інвестора Нельсона Пельца, який виграв два місця в правлінні в 2006 році. операція в липні: "Ми не були товсті з голови до ніг. Ми були товсті з голови до плеча".

Реконструкція Хайнца знаходиться в центрі більш широких змін у бізнесі з упаковкою харчових продуктів. Протягом багатьох років компанії, що виробляють фасовані продукти, спонукали до зростання економіки в цілому. "Вони можуть забезпечити пару процентних пунктів зростання заробітку уві сні", - говорить Джефф Гелл з Boston Consulting Group.

Історія Хайнца

Рецесія зменшила зростання і зробила споживачів економічно вигідними. Харчові компанії виявили, що знижки та акції, які вони використовували для підтримки продажів під час спаду, втратили популярність серед споживачів. Тим часом такі великі роздрібні торговці, як Wal-Mart Stores Inc. і Kroger Co., набрали потужності в ціноутворенні, говорить Ендрю Лазар, аналітик харчової промисловості Barclays. За його словами, виробники харчових продуктів перебувають під тиском, щоб скоротити витрати, і "угода Хайнца створила підвищене відчуття терміновості".

Kellogg Co. заявила в листопаді, що скоротить близько 2000 робочих місць, або 7% від загальної кількості робочої сили, протягом наступних чотирьох років в рамках плану скорочення витрат на мільярд доларів. "Ви повинні мати правильну потужність, правильне місце розташування та правильну структуру витрат, а деякі заклади мають таку помилку", - заявив в інтерв'ю виконавчий директор Kellogg Джон Брайант. "Як і фабрика печива в Шарлотті, штат Північна Кароліна. Категорія печива знижена, тому ми мали там більше потужностей, ніж нам було потрібно". Kellogg планує закрити цей завод до кінця року.

ConAgra Foods Inc., яка виробляє страви з здорового вибору та кетчуп Хант, оголосила про плани скорочення витрат у минулому травні та грудні. Прес-секретар ConAgra заявила, що вона працює над зменшенням ланцюжка поставок та адміністративних витрат; підвищення конкурентоспроможності; та підтримка інвестицій у зростання.

Фонди прямих інвестицій та активісти-інвестори чинять певний тиск. Минулого місяця пан Пельц, який керує інвестиційною компанією Trian Fund Management LLP, отримав місце в правлінні Mondelez International Inc., виробника сухарів Ritz та шоколадних цукерок Cadbury, після місяців публічного тиску на компанію з метою покращення рівня прибутку. Хедж-фонд Corvex Management LP здійснив тиск на Ralcorp Holdings Inc., яка змушує продукти харчування, які роздрібні продавці продають під власними торговими марками, домовитись у 2012 році про продаж ConAgra угоди на 5 мільярдів доларів.

Heinz був заснований як розлив хрону в 1869 році. З роками він переріс у розрослися групи продуктів харчування, починаючи від торгової марки, що займає кетчуп, який займає близько 60% ринку США, до дитячого харчування та бубликів.