Нутріція Зростаюча роль дієтичної біотики у харчуванні немовлят
Відзначаючи Всесвітній день мікробіомів, Nutricia та науковий видавець Wiley представляють нову книгу, щоб підкреслити розширення ролі дієтичної біотики у харчуванні немовлят
„Біотична сім’я на ранніх стадіях життя” - брифінг основних знань Уайлі - пропонує медичним працівникам практичний посібник про те, як дієтична біотика може сприяти харчуванню та здоров’ю в ранньому віці
(Прес-реліз - Амстердам, Нідерланди, 27 червня 2019 р.) - З нагоди Всесвітнього дня мікробіомів компанія Nutricia та академічне видавництво John Wiley and Sons, Ltd. (Wiley) повідомляють про публікацію статті The Biotics Family in Early Life. Публікація, яку можна безкоштовно завантажити, досліджує роль, яку дієтична біотика може відіграти у підтримці розвитку здорової, збалансованої мікробіоти кишечника та імунної системи, як у грудному молоці, так і в замінниках грудного молока.
Nutricia переконана, що науково обґрунтована інформація є важливою для забезпечення адекватної харчової підтримки батьків та їх немовлят, а також для розширення можливостей матерів робити безпечний та особистий вибір вигодовування. Сім'я Біотиків у ранньому віці призначена як практичний посібник для медичних працівників, таких як педіатри, дитячі гастроентерологи та дитячі дієтологи, які працюють з немовлятами та їхніми сім'ями.
Визнаючи критично важливу роль, яку відіграє харчування в перші 1000 днів - від зачаття до дворічного віку, та його вплив на здоров’я протягом усього життя, Нутріція співпрацює з провідними експертами в галузі педіатрії та мікробіології кишечника, щоб опублікувати цей навчальний ресурс 1 .
Професор Ханя Шаєвська, професор та викладач кафедри педіатрії Медичного університету Варшави, Варшава, Польща та одна з редакцій книги, пояснила її актуальність: «Опублікувавши цей практичний посібник, ми маємо намір підвищити обізнаність про зростаюче різноманіття дієтичної біотики, їх вплив на мікробіом кишечника немовлят та внесок, який вони можуть зробити для здоров’я та здорового розвитку в ранньому віці ".
Доведено, що дієтична біотика в дорослих модулює мікробіом для підтримки здоров’я 2. Цікаво, що такі біоактивні компоненти містяться також у грудному молоці - золотому стандарті харчування немовлят та еталоні при дослідженні та розробці замінників грудного молока.
Коментуючи нову публікацію, професор Ян Кнол із Danone Nutricia Research додав: “Грудне молоко - це дуже складна рідина, яка забезпечує все харчування дитини та її мікробіом в кишечнику. Його ніколи не можна повторити, але він продовжує слугувати нашим натхненням. У компанії Nutricia ми вивчаємо грудне молоко вже більше сорока років, щоб зрозуміти його склад, складність та користь для здоров’я, щоб ми могли застосувати це розуміння при розробці замінників грудного молока. Ми сподіваємось, що ця книга, що висвітлює ширшу роль дієтичної біотики у харчуванні немовлят, буде корисним ресурсом для медичних працівників ".
У книзі розглядаються більш відомі члени сімейства дієтичної біотики - такі як пре- та пробіотики, в той час як пояснюються потенційні переваги для здоров’я поєднання пре- та пробіотиків для утворення синбіотиків. Останні розділи книги присвячені напряму майбутніх досліджень дієтичної біотики в ранньому віці, з особливим акцентом на новій галузі постбіотиків - біоактивних сполук, що утворюються в процесі бродіння, - які дослідники починають визнавати, що можуть принести користь для здоров’я.