Обмежена їжа проти
За Елізою - Дженні Крейг
Відгук Моніки Ропар, дієтолога
У сучасному світі здається, що існує нова стратегія схуднення кожні 5 хвилин. Ви, напевно, чули про обмеження часу вживання їжі та періодичне голодування, а також про те, як вони можуть допомогти вам схуднути. Але що говорить дослідження і в чому різниця між ними? Обмежене вживання їжі, також відоме як годування з обмеженим часом, - це тип періодичного голодування, яке фокусується на тому, скільки годин на день ви їсте. 1 На відміну від цього, періодичне голодування охоплює всі типи дієт, які переключаються між періодами “голодування” (або періодів, коли ви не їсте - сюди входить і сон!) Та прийому їжі. Прочитайте далі, щоб дізнатись більше про ці дві стратегії харчування, як вони можуть підтримати ваші зусилля щодо схуднення та різницю між ними.
Чи стежили ви за тим, що їсте, і постійно тренувались, лише щоб відчути розчарування, коли все ще не бачите бажаних результатів? Причина може бути пов’язана з тим, коли ви їсте. Якщо ви намагаєтеся схуднути, ви, ймовірно, витрачаєте багато часу на роздуми про те, що ви їсте. Але нові дослідження показують, що коли ви їсте, це може бути не менш важливим. 2 Ця ідея лежить в основі обмеженого в часі прийому їжі та періодичного голодування.
У міру того, як проводяться нові дослідження часу прийому їжі, як прийом їжі з обмеженим часом, так і періодичне голодування є двома новими науково дослідженими методами прийому їжі. Дослідження також продемонструвало, що використання цих методів може призвести до зменшення ваги та користі для здоров'я, включаючи зниження ризику захворювання. Хоча обидва працюють, коли ви їсте, вони не зовсім однакові. Насправді, якщо ви здійсните швидкий пошук в Інтернеті щодо обмеженого в часі прийому їжі та періодичного голодування, ви швидко виявите, скільки інформації є про обидва методи харчування.
Маючи стільки інформації про ці стратегії, може бути надзвичайно розшифрувати між ними. Ми ділимося нюансами обмеженого в часі прийому їжі та періодичного голодування, щоб допомогти вам визначити, чи включення одного з них у свій розпорядок дня може підтримати ваші цілі щодо схуднення.
Що таке обмежене в часі харчування?
Обмежене в часі прийом їжі зосереджується менше на тому, що ви їсте, а більше на тому, коли ви їсте. По суті, це швидкий час. Наприклад, ви можете вирішити їсти протягом 12 годин, між 7 ранку та 19 вечора. Протягом часу, що залишився, включаючи сон, ви не вживали б жодної додаткової їжі чи калорійних напоїв, крім води або трав'яного чаю.
Хоча прийом їжі з обмеженим часом не обмежує і не виключає певні продукти з вашого раціону, це не означає, що вам слід тягнутися до нездорової їжі, якщо вашою метою є втрата ваги та управління здоров’ям. На відміну від інших типів програм періодичного голодування, ви можете дотримуватися однакового графіка прийому їжі щодня, і вам не доведеться пропускати сніданок. Як результат, люди можуть виявити, що за цією стратегією харчування просто слідувати і, можливо, легше дотримуватися.
Посібник з обмеженого в часі прийому їжі
Як ви включаєте обмежену часом їжу у свою рутину? Це може бути не так важко, як ти думаєш. Основна увага приділяється тому, щоб з’їсти калорії протягом дня протягом 12-годинного вікна (наприклад, з 7:00 до 19:00). Коли ви зосередитесь на харчуванні в основні години дня, ви будете працювати зі своїм метаболізмом, оскільки в цей час він найбільш ефективно спалює калорії. 3
Якщо ви використовуєте цю стратегію харчування для схуднення, вам слід прагнути скоротити часові рамки, коли ви зазвичай вживаєте їжу. Наприклад, якщо ви зазвичай їсте протягом 16 годин на день (з 7:00 до 23:00), ви хотіли б попрацювати, щоб скоротити цей часовий проміжок до 12 годин (з 7:00 до 19:00).