Обмеження калорійності їжі може допомогти боротися з ожирінням, Covid-19
Уряд Великобританії заохочує харчову промисловість підтримувати загальнонаціональні зусилля проти ожиріння, які, як відомо, підвищують ризик коронавірусу, шляхом добровільних вказівок щодо зменшення калорій, щоб полегшити людям вибір здорових варіантів щоденних страв та продуктів.
Кафе, винос продуктів швидкого харчування та ресторани закликають зменшити калорійність продуктів, які вони продають, на 20 відсотків до 2024 року, враховуючи їх ключову роль у боротьбі з ожирінням. Громадське охорона здоров’я Англії (PHE) заявило, що калорії можуть бути особливо високими в їжі на винос та в ресторанах, яка зараз є частиною дієти. Наприклад, піца на одну, що продається в ресторані чи на винос, може містити до 2320 калорій порівняно з 1368 калоріями, коли купується в магазинах або супермаркетах. Дослідження показують, що коли хтось їсть або їсть на винос, він споживає в середньому на 200 калорій більше на день.
Тиск вимкнено
"Ми всі можемо зробити все можливе, щоб ми залишалися здоровими, щоб захистити нас від коронавірусу та зняти тиск з боку Національної служби охорони здоров'я", - сказала міністр охорони здоров'я Великобританії Джо Черчил.
«Харчова промисловість може зіграти свою роль, максимально спростивши всім їжу здоровіше. Ці рекомендації допоможуть їм вжити позитивних дій ”, - сказала вона.
Уряд заявив, що добровільні керівні принципи для промисловості є ключовим зобов'язанням як частина ширшої стратегії боротьби з ожирінням і мають відновлену актуальність після підтвердження недавнього звіту PHE, що надмірна вага може збільшити ризик для здоров'я від Covid-19. Висока калорійність багатьох продуктів у широкому асортименті повсякденних страв та продуктів - одна з причин, чому багато споживають більше калорій, ніж потрібно.