Охолодження та зігрівання продуктів для вашої собаки
Зміцніть здоров’я та добробут свого собачого собаки цими охолоджуючими та зігріваючими продуктами.
Ви коли-небудь чули, як люди говорять про «охолодження» або «зігрівання» продуктів, як для себе, так і для своїх собак, і замислювалися, що вони мають на увазі? Ця термінологія є частиною підходу традиційної китайської медицини (ТКМ) до здоров’я та дієти, в якому такі поняття, як Інь та Ян, відіграють важливу роль. Давайте вивчимо цей підхід більш глибоко і подивимося, як його можна використовувати для покращення харчування та добробуту вашої собаки.
Особиста історія
Виростаючи в Торонто, моя сім'я мала улюблений китайський ресторан, і час від часу шеф-кухар був дуже бажаним обличчям на нашій власній кухні. Іноді він готував спеціальні страви, ретельно пояснюючи, чому він поєднує певні продукти та спеції та як різні комбінації приносять користь нашому здоров’ю. Я був занадто молодий, щоб до кінця зрозуміти Інь та Ян продовольства та життя, але згодом мені пощастило, що мені дали можливість проводити час, навчаючись із двома китайськими лікарями, один з яких був травником шостого покоління. Він багато чому навчив мене про універсальні життєві принципи та баланс усіх речей, включаючи П’ять Стихій (див. Нижче). Навчаючи мене цього, він також навчив мене, як ми можемо працювати над рівновагою та гармонією продуктів, які відповідають не тільки нашим потребам, але й потребам наших собак.
Розуміння Інь та Ян
Найбільш ранні китайські ієрогліфи Інь та Ян були знайдені на “оракульних кістках”. Ці кістки були скелетними рештками різних тварин і використовувались у давньокитайських практиках ворожіння аж до 14 століття до нашої ери. Простіше кажучи, Інь - це темрява, а Ян - сонячне світло. У TCM ця концепція дуалізму та її фундаментальний принцип лежать в основі фізіології, патології та лікування хвороб.
Інь та Ян класифікують захворювання як «охолодження» або «потепління». Захворювання, що зігріваються, лікують охолоджуючими продуктами та травами, тоді як захворювання, що охолоджують, лікують зігріваючими продуктами та травами. Тоді наша мета - працювати над рівновагою «гарячого» та «холодного» в організмі наших собак, щоб досягти оптимального здоров’я. Така собака не виявляє зовнішніх ознак хвороби або хвороби, не має проблем зі шкірою, має приємні ясні очі, не смердюче дихання і язик рожево-червоного кольору. Психічно врівноважена собака може адаптуватися до різноманітних середовищ.