Опір тязі: Вирізання цукру з 5 кроків
Іноді здається неможливим протистояти тязі до цукру - а часом навіть не усвідомлюєш, скільки цукру ти споживаєш. Ви не тільки знайдете цукор там, де ви очікуєте, наприклад, печиво та цукерки, але він ховається в таких місцях, як кетчуп та упаковані продукти, які навіть не мають солодкого смаку. А ті напої, які тримають вас протягом усього дня? Швидше за все, саме звідси випливає більшість щоденного споживання цукру. Тож як почати вирізати цукор?

Нікс цукру і до побачення тяга
Дієтичні рекомендації США на 2015-2020 роки рекомендують дорослим обмежити споживання цукру до 10% добових калорій. Якщо ви дотримуєтесь 2000 калорійної дієти, це дорівнює приблизно 12 чайним ложкам цукру або менше. Всесвітня організація охорони здоров’я припускає, що зменшення споживання цукру до 5% або менше щоденних калорій (6 чайних ложок) забезпечить додаткові переваги для здоров’я.
Багато американців не наближаються до виконання цих рекомендацій щодо охорони здоров’я, і їм потрібно почати виключати цукор у своєму раціоні. Насправді середньостатистичний дорослий американець споживає близько 22 чайних ложок доданого цукру на день. Понад 70% дорослих американців отримують більше 10% калорій із цукру, згідно з дослідженням JAMA Internal Medicine.
Отже, як зменшити кількість з’їденого цукру та тримати під контролем тягу до цукру?