Органічний лист подорожника, сипучий трав’яний чай
Органічний лист подорожника сипучий трав’яний чай
Ботанічна назва: Plantago lanceolata
Plantago lanceolata - це трав'яниста багаторічна рослина і є членом сімейства Plantaginaceae. Подорожник, корінний помірній Євразії, з тих пір поширився по Америці та Австралії. Молоді, весняні листя вживають як їстівну їжу, їх можна їсти в салатах та додавати в супи. Наш органічний лист подорожника чудово вливають у чаї та трав’яні суміші.
Подорожник любить порушення. Це звичайний бур’ян культивованих пасовищ, тріщин на тротуарах, у садах на задньому дворі та в будь-якому місці, яке регулярно працює. Подорожник століттями використовувався як їстівна їжа та завдяки своїм корисним властивостям. Згідно із західним фольклором, лист жували і клали на шкіру за здатність витягувати осколок або подібну неприємність.
У традиційній західній трав'янистій рослині листя подорожника напоювали безліччю трав. Подорожник може бути цінним зовні, і його часто можна знайти в засобах для догляду за шкірою. Молоде, весняне листя можна їсти як їжу в салатах.
Загалом, два види подорожника добре відомі та переважні: Plantago lanceolata та Plantago major, подорожник вузьколистий (також відомий як ребриста) або подорожник широколистий (також званий більшим подорожником) відповідно. Подорожник вузьколистий має 3-5 помітних ребер, які смугові на його довгих, вузьких, ланцетоподібних листках. Широколистяний подорожник має 5-9 видатних жилок, які смугові на широких листках овальної форми. Рібрист і великий подорожник є рідними для помірної Євразії і широко поширені на Британських островах. З тих пір вони поширилися по Америці та Австралії. Обидва сорти можна використовувати як взаємозамінні.